菜籽油怎样脱黑处理
1、菜籽油送入毛油泵进入精炼罐前，须检查管路阀门是否正常，每罐送油完毕后，应立即关闭进油阀门 。入油罐待精炼的粗菜籽油，须先清除油面泡沫，使油面平滑 ， 并静置适当时间使油中不存有泡沫 。调整原油温度到25到35℃ 。
2、碱液配制：称出规定量的碱液（须先鉴定纯度）配入适量水搅拌 ， 开动碱泵 ， 循环碱液使其完全溶化 。使碱液温度降低到25--30℃，用波美计测定碱液波温度，并调整到10到12 。
3、混碱：待原油油面平滑 ， 温度稳定在25到35℃时，开动搅拌器开始搅拌 ， 先慢转搅拌1min，然后改快转，搅拌同时，打开碱罐阀门，放入碱液 。加碱液时间一般为15min左右，放完碱液继续快转搅拌，直到油与皂粒清晰分离时为止，搅拌时间约为3到3.5h 。油与皂脚清晰分离时，改为慢速搅拌，打开加热蒸汽门，升高油的温度到60℃时立即停止搅拌，关闭蒸汽阀使其自行冷凉沉淀 。检查输送油阀门管路正常后 ， 将油泵入水洗罐，当泵到油与沉淀的皂脚的界面时 ， 必须高度注意不要把皂脚泵出，同时又必须把油泵出 。
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自家榨的菜籽油颜色怎么是黑色的因为自家榨的菜籽油杂质较多，颜色就看起来是黑色的 。
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1、菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油，是用油菜籽榨出来的一种食用油 。是我国主要食用油之一，主产于长江流域及西南、西北等地，产量居世界首位 。
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2、中国经过近10年努力，使传统的劣质高芥酸菜籽油变革成了在大宗植物油中营养品质最好的低芥酸菜籽油，到2010年我国油菜双低率达到了90%以上 。
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【菜籽油怎样脱黑处理，自家榨的菜籽油颜色怎么是黑色的】3、菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，是否会引起心肌脂肪沉积和使心脏受损尚有争议，所以有冠心病、高血压的患者还是应当注意少吃 。
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