雪莲果可以煮粥吗
可以 。雪莲果又被称为地下水果，尝起来既甜又脆，既可以当成蔬菜，也可以当成水果食用，人们常将雪莲果生吃，煲汤等 ， 其实用雪莲果煮粥也是一种不错的食用方法，它味道甘甜爽脆 ， 有含有蛋白质、纤维素、藻角质、矿物质等营养成分，既可以增加粥的口感，又能加强其营养价值，所以雪莲果是可以用来煮粥的 。
【雪莲果可以煮粥吗】雪莲果：菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉 。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用 ， 菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来即甜又脆，也可以当做水果食用 。在台湾的市场里，商贩以“地下水果”或“天山雪莲”的名称，来贩卖菊薯的块根，实际上，菊薯和雪莲花是两种不同的植物 。
雪莲果可以和小米煮粥吗
1、可以 。
2、雪莲果和小米在成分上并不含有配伍禁忌，一起食用也不会产生有毒物质，是可以一起煮粥后食用的 。
3、而且雪莲果中还含有丰富的糖分、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等营养成分；小米中则含有丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，两者配在一起煮粥食用对人体来说营养价值会更高 。
雪莲果可以煮粥喝吗
雪莲果在日常生活中，不仅是一种水果，而且还可以作为蔬菜 。雪莲果除了生吃 ， 可以煮粥吃吗？雪莲果是否可以用于煲汤呢？
雪莲果可以煮粥吃吗
可以 。雪莲果又被称为地下水果，尝起来既甜又脆，既可以当成蔬菜，也可当成水果食用 。用雪莲果煮粥也是一种不错的食用方法 ， 味道甘甜爽脆，含有蛋白质、纤维素等营养成分，既可以增加粥的口感，又能加强其营养价值，因此雪莲果可以用来煮粥 。
雪莲果可以煲汤吗
可以的 。雪莲果味道脆甜 ， 有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分，它在食材上没有明显的禁忌，可与多种食材一起炖汤，如：排骨、瘦肉、鸡肉等 。
雪莲果瘦肉汤的做法
1、雪莲果1个，猪肉400克，胡萝卜1个，玉米1个，生姜5片 。
2、将雪莲果洗净，削皮，切小块 。
3、胡萝卜、玉米洗净，剁成块 。
4、将猪肉洗净，切片，放在水中焯一下 。
5、然后将以上所有食材放在砂锅中 ， 倒入清水 。
6、大火煮沸 ， 改小火煮2小时左右 。
7、然后加入食盐调味即可 。
雪莲果银耳汤的具体步骤
1、雪莲果150克，银耳10克，红枣25克 ， 枸杞10克 ， 冰糖20克 。
2、将银耳泡发，洗净，切去根部，撕成小块 。
3、雪莲果去皮 ， 洗净，切丁备用 。
4、将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中 。
5、倒入适量清水 ， 开火煮半小时左右，加入冰糖 。
6、续煮5分钟后，盛出食用 。
雪莲果怎么煮粥好吃
雪莲果做粥方法有很多种，下面介绍一道简单的方法 。
材料：雪莲果50克、燕麦片（用的是即食麦片）40克、红枣30克、冰糖10克、胡萝卜10克 。
做法：
1、准备食材备用 。
2、雪莲果，红枣切小块，胡萝卜切碎粒 。
3、锅里加入水，倒入红枣冰糖和胡萝卜粒 。
4、水开后，煮两三分钟 。倒入雪莲果 。再倒入燕麦片，搅拌几下 。煮开后，盖上盖子闷两三分钟就可以了 。
雪莲果营养价值和功效
1、润肠通便
雪莲果中富含膳食纤维，食用后可以促进肠道蠕动、增加粪便含水量，能帮助排便，熬粥喝可以缓解便秘现象 。
2、清热降火
雪莲果性寒，水分含量丰富，有清热降火的功效，对于火气大造成的口干舌燥、便秘等症状有很好的缓解作用 。
3、控制体重
雪莲果热量非常低 ， 100克雪莲果只有17大卡的热量，熬粥喝不仅清淡营养 ， 而且丰富的膳食纤维可提供较强的饱腹感，能少吃点其他的高热量食物，有助于控制体重 。
4、增强免疫力
雪莲果中含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，还含有较多的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素 ， 用来熬粥喝，可以补充这些营养物质为机体提供能量 ， 提高机体新陈代谢水平，增强免疫力 。
5、美肤养颜
雪莲果富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质，可抵抗自由基对肌肤的伤害，抑制黑色素的形成，熬粥喝有助于肌肤美白、光滑、细嫩 。
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