燕麦片要用温水冲还是开水冲
建议燕麦片是要用开水煮，燕麦片一定避免长时间高温煮，以防止维生素被破坏 。燕麦片煮的时间越长 ， 其营养损失就越大 。一般来说，生燕麦片需要煮20—30分钟 ， 不然生燕麦片就还会太硬，爱吃软的人也可以适当地煮久一点，当然 ， 煮太久也不好，其营养损失就会越大 。熟燕麦片则需要煮5分钟；熟麦片若与牛奶一起煮，只需要3分钟 ， 中间最好搅拌一次 。
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