扩展资料：
吃生姜有四点好处：
1、排汗降温 。
生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用 ， 能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大 ， 随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用 。
2、防治肠胃炎 。
夏季细菌生长活跃，容易污染食物 ， 引起急性肠胃炎 。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之 ， 能起到防治肠胃炎的作用 。
3、祛除风寒 。
夏季常吹空调，易受风寒 ， 引起伤风感冒 。喝点姜糖水，有助于驱除体内风寒 。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用 。
4、健脾胃 。
夏季常吃寒凉的食物 ， 会导致脾胃寒凉之气过盛，出现心悸、恶心等症状，食用生姜有助于温脾胃 ， 以防病症严重 。
参考资料：
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