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2002年青海喇家遗址出土的食物是面条 。喇家遗址的年代距今约4000年左右，根据有关专家的鉴定分析 ， 在青海喇家遗址出土的面条状遗存是小米做成的面条，是迄今最早的面条遗存 。
青海喇家遗址发现于哪一年青海喇家遗址发现于1981年，1999年至2007年，遗址进行了历时9年的考古发掘 ， 发现了齐家文化的聚落居址、高等级墓葬、环壕、小广场、祭坛等重要遗迹，取得了许多突破性的新发现 。
2013年至2019年，遗址进行第二阶段田野考古工作 。发现遗迹450余处 ， 包括房址、壕沟、陶窑、祭祀坑、墓葬、大型冲沟、灰坑、灰沟，出土丰富的生产和生活遗物2000余件，主要有马家窑文化、齐家文化、辛店文化、汉晋遗存等 。
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青海喇家遗址在哪里喇家遗址，位于青海省海东市民和回族土族自治县官亭镇喇家村，考古发现该聚落遗址毁于4000年前的地震和洪灾 ， 是已发现的中国唯一一处大型灾难遗址 ， 该遗址仍有母亲守护孩子、返身救助亲人的遗骸遗存，因此被称为“东方庞贝” 。
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