红菇娘是大家所熟知的食物,它可以生吃,也可以做菜,红菇娘皮还能泡水喝,而且效果还很棒,多吃红菇娘对身体非常的有好处,那么大家知道红菇娘怎么吃吗?红菇娘的药用价值是什么呢?下面小编就为大家介绍一下红菇娘的功效与作用 。
很多人不知道红菇娘的功效与作用是什么,红菇娘全身都是宝可惜很多人对此却知之甚少 , 下面小编就为大家介绍一下红菇娘的功效与作用吧 。
红菇娘的营养价值
成熟果实鲜红甜美清香,是营养比较丰富的果类蔬菜 。果浆富含大量的维生素C,经常煮水代茶轻饮具有预防心脑血管、降血压、消肿等多种疾病和很好的保健养生之功效 。红菇娘源产于中国 , 又称灯笼草、挂金灯、灯笼果、酸浆,其成熟果实鲜红可以生食、糖渍、醋渍或作果浆 。果实香味浓郁 , 味道甜美微苦 。可加工制做成绿色食品饮料 。开水煮泡当茶饮,又有养生保健之功效 。全株枝叶可药用,我国南北地区均有野生资源分布 。环境适应性特别强,人工栽培历史悠久,目前在我国东北黑土地区野生及种植较广泛 。
文章插图
其他南方地区种植相对稀少,属稀有特种蔬菜 。早在我国古代公元300年前,《尔雅》史记中就有酸浆的食用记载 。本草纲目里曾有记载:红姑娘皮:酸浆、味苦,一种二物也,但大者为酸浆 , 小者为苦 。工原料成熟的鲜果、锅烧开水大号带盖茶杯、功能主治,清热解毒、利咽、化痰、利尿、消肿 。用于咽痛声音嘶哑,痰热咳嗽,小便不利 。
红菇娘皮的功效与作用
一、轻症疾患治疗方法
我们可以用6到7颗菇娘果 , 放入800~1000毫升水杯内开水侵泡30~40分钟,待水温经温凉之后上午分四次三小时内引用完毕,同样方法下午再进行一次,,注意一定要慢饮,水温不宜等到太凉后饮用 。3~5天为一疗程 。
二、中症急慢性疾患治疗方法
咽喉肿痛、急性扁挑炎、痄腮、肺热咳嗽、小便不利、胆囊炎、各种淋巴肿大等 。外用则可以治疗脓泡 疔痈疮疖、湿疹、清热、利尿、解毒、治感冒、牙龈肿痛,湿热黄胆、痢疾、水肿、热淋、多种肝肺疾病等 。
用法与用量
【红姑娘的功效竟能治疗多种疾病,红菇娘有什么药用能治什么病】煮皮汤水内服,煎汤 , 开水侵泡 代茶饮用 。5~10g;去果留皮或研碎末 。7~15天为一疗程 。
枝叶或加果实
把果子拿了留用皮,或研碎呈现酱汁糊状,煎水洗,疔痈疮疖、湿疹 、可捣敷于患处 。
红菇娘的综合用途红姑娘栽培技术
营养价值与用途多以成熟鲜果食用 。成熟果食清甜微苦,是营养较丰富的果蔬 。浆果富含多种维生素,维生素C含量较高,对治疗再生障碍性贫血有一定的疗效 。果实和外皮及枝叶有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制小面积农田杀虫剂等,
红菇娘的栽培
红菇娘属多年宿生、片生植物 , 根系较发达,春天可挖根栽种,环境适应性较强,田间地头、 沟哇地带 、均可茂盛生长,果实里的种子为白色芝麻状,春天可温室育苗系秧,大地扣模栽种 。
红菇娘的观赏价值
红菇娘整个生长过程可供观赏,花白色,叶面鲜绿,成熟时节果实外观变为鲜红!成片种植景色非常漂亮 , 东北秋天十月份即可成熟采摘,用线穿串可长期储存 , 储存期较长,冬天可食鲜果,姑娘皮煮水药用 , 通过上述介绍相信大家对红姑娘的功效与作用有所了解,总之,红姑娘全身是宝 , 是不可多得保健美食 。
注意事项
脾胃虚、泄泻、忌用,特殊重疾者不可完全代替药物治疗 。
姑娘果怎么做好吃
成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆 。下面带你看看姑娘果的做法大全 。
一、红姑娘蛋糕
原料
鸡蛋3个,低粉100克,白糖50克 , 黄油50克,红姑娘10粒 。
做法
红姑娘剥掉外皮,洗干净备用 。鸡蛋、黄油、白糖,混合后直接打发 。筛入面粉,拌均匀 。蛋糊装进蛋糕模,加进几颗红姑娘 。烤箱预热200度 , 上下火烤35分钟 。
二、五彩炒肉丁
原料
姑娘果、荸荠、胡萝卜、青瓜和炸好的花生仁各50克,里脊肉100克,调料适量 。
做法
姑娘果切开两半,荸荠、胡萝卜、青瓜、里脊肉切粒 。先把姑娘果、荸荠、胡萝卜、青瓜粒用沸水焯熟;肉丁过油,倒入滤斗中去油;武火烧锅,汇入所有原料快炒 , 将熟时勾薄芡淋上即可 。
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