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1、如果你在做蛋白打发的时候,蛋白越来越细,考虑可能是手法不对,也有可能是鸡蛋变质所引起的,一种情况下建议你可以尝试换方法或者是换食材进行重新操作 , 平时也要注重饮食方面的安全与健康 。
【蛋白越打越稀还能用吗 蛋白越打越稀怎么办】2、蛋白打发越来越?。?敲凑飧鲆灿锌赡懿皇谴康牡鞍祝?或者是里面混进了水,那么这个可以再重新换这个鸡蛋清之类的蛋白,再重新打发的 , 那么有的是不纯,可能就会变稀 。
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