【泡打粉可以用什么代替 泡打粉是小苏打吗】
文章插图
1、小苏打不是泡打粉 。
2、泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末 。泡打粉在接触水份，酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应，有一部分会开始释出二氧化碳Co2，同时在烘焙加热的过程中，会释放出更多的气体 ， 这些气体会使产品达到膨胀及松软的效果 。
3、小苏打的主要成分是碳酸氢钠，用于制作面包馒头等，能让馒头变得更蓬松 。
推荐阅读
- 毛拖鞋可以用洗衣机洗吗怎么洗 毛拖鞋可以用洗衣机洗吗
- 轮胎起火可以用水，轮胎冻住可以用热水
- 没有淀粉可以用什么代替 小苏打是淀粉吗
- Excel应该咋滴才可以用宏
- 爬藤月季可以用羊粪，种月季如何使用羊粪肥
- 84消毒水可以给衣服消毒吗 84消毒液可以用来给衣服消毒吗
- 葡萄渣怎样利用 葡萄果渣可以用来做什么
- Excel宏启用怎么设置，Excel应该咋的才可以用宏
- 颐和园当天买票可以，颐和园可以用护照买票
- ai蒙版该咋的才可以用，ai剪切蒙版后怎么把他变成独立形状