东古一品鲜酱油东古品牌隶属于鹤山市东古调味食品有限公司,前身为调珍酱园 , 始创于清朝道光三十年(公元1850年),是国家商务部首批中华老字号企业,迄今已有170多年历史,产品包括酿造酱油、南腐乳、食醋、酱、调味料、果酱、酱腌菜等100多个品项 。
这款东古一品鲜属于特级酿造酱油 , 主要原料为大豆、水、食盐、小麦粉、谷氨酸钠等,氨基酸态氮含量为1.25克每100毫升及以上,色泽红润,呈红褐色或棕褐色,颜色澄清有光泽 , 鲜味十足,酱香味很浓郁,需要高温加热才能更彻底地激发出酱香味,带少许鲜甜口感,更适合炒菜 。不过这款酱油的钠含量有点高 , 白菜哦小编建议大家在使用时不要放盐或减少用量 。
秋田满满特级有机酱油秋田满满属于母婴食品行业的品牌,所属公司宜春十九度电子商务有限公司,主营业务是谷类制品、含淀粉食品、饼干等 。目前市面上的酱油普遍钠含量较高,选择不当就会导致摄入的盐分过多,不仅会增加幼儿肾脏负担,还会削弱其抵抗力 。秋田满满这款特级有机酱油是专为幼儿而设计 , 钠含量更低,味道鲜香,还获得了四国有机认证,原料有机,生产有机,无农残更安全,更适合孩子 。
凤球唛鱼生寿司酱油凤球唛是广东省著名商标 , 中国番茄调味酱行业知名品牌,隶属于东莞市永益食品有限公司,是集研究开发、生产制造和市场营销于一体的大型调味品企业 。此款寿司酱油精选非转基因大黄豆,萃取酱油原汁 , 豉香浓郁、味美汁足、去腥提鲜,口感纯正,非常适合在鱼生、寿司等食材上,激发其新鲜的口感 。
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