武大郎烧饼的做法
1、葱切丝和姜片一起泡水15分钟 ， 把粉条放入开水锅中煮一分钟，捞出控水晾凉后切小段
2、面粉加适量的冷水和成较软的面团 ， 盖上保鲜膜醒20分钟
3、分割成小面团擀成薄面皮 ， 放上馅，再盖上一个面皮，把四周的面皮压紧 ， 顺着边捏出小折
4、饼铛加热放入比炒菜多一些的油，把馅饼烙的两面金黄即可
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武大郎烧饼的几种做法？食材：肉沫适量、面粉适量、玉米面适量
【武大郎烧饼的做法，武大郎烧饼的几种做法？】辅料：调味料适量、食用油适量、胡萝卜适量、粉条适量、韭菜适量 。
具体步骤：
1、首先在一个容器当中，加入玉米面和普通面个一小碗，如下图所示 。
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2、接着加入适量的清水，揉成光滑的面团 ， 醒发半个小时，如下图所示 。
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3、然后在肉馅中加入盐适量，鸡精少许，蚝油少许，生抽一小勺，料酒少许，搅拌均匀 ， 如下图所示 。
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4、接着加入胡萝卜丝和提前浸泡好的粉条，如下图所示 。
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5、搅拌均匀后加入韭菜末，继续搅拌均匀，如下图所示 。
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6、接着把醒发好的面分成大小均匀的剂子，如下图所示 。
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7、然后擀成薄饼，包上适量的馅，如下图所示 。
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8、接着在平底锅上刷上油，放入武大郎烧饼 ， 煎至两面金黄就可以出锅了 。
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9、成品图 。
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