鸡翅尖的做法大全
1、准备好所有的食材 。
2、鸡翅尖冷水入锅焯烫过凉 。
3、炒锅倒油爆香葱姜,料酒和大料 。
4、倒入鸡翅翻炒,加入料酒炒香 。
5、在加入老抽,生抽翻炒至上色 。
6、加入适量的清水烧至 。
7、烧至汤汁半干加入适量的盐 。
8、在加入蜂蜜,大火收汁 。
文章插图
鸡翅尖蒜苔的做法?用料鸡翅尖 230g蒜薹 一把干辣椒面 3勺豆瓣酱 1勺蚝油 1勺盐 1小勺
蒜薹翅尖的做法步骤步骤 1
鸡翅尖洗净沥干,每个翅尖切2-3段,入1小勺盐、3勺干辣椒面腌制待用 。蒜薹择好洗净沥干 , 切约寸段待用 。
步骤 2
锅入油大火烧热转小火,入1勺豆瓣酱炒至油红出香,入蒜薹转中火略炒匀,转中火入翅尖翻炒均匀
步骤 3
【鸡翅尖的做法大全,鸡翅尖蒜苔的做法?】炒至蒜薹表面略微开始起皱,入1勺耗油转大火翻炒均匀即可
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