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1、苋菜是典型的春夏季菜,虽然到了秋季也可以吃,但是这时候的苋菜纤维素增多,梗太老 , 口感会变差,所以建议菜春夏季食用苋菜最好 。
【吃苋菜的季节 什么季节吃苋菜好】2、可以将苋菜连根拔起,或者采摘嫩梢的地方,这些地方的苋菜口感比较好 , 含铁量也比较多 , 不仅可以烹炒还能直接做汤食用,在满足口感的同时也能补充营养 。
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