文章插图
1、单荚皂角米的质地单薄，比较容易浸泡，一般泡制2-3小时就能将其泡发 。双荚皂角米的质地较为厚重，泡发的时间较长，大概在5个小时左右 。
【皂角米需要泡发多久才能煮 皂角米需要泡发多久】2、在泡制皂角米的时候 ， 若是时间充足，建议用冷水泡 ， 口感会更好，泡发至原本体积的7-8倍即可 。如果用热水泡皂角米，时间较短，但是在高温的浸泡下，营养也会随之流失 ， 会破坏其含有的维生素C，还会影响口感 。浸泡皂角米的时间不要超过12个小时，时间过长会导致皂角米发酸，产生异味等变质的现象 ， 食用后容易造成身体不适 。
推荐阅读
- 配钥匙什么意思 配车钥匙需要什么东西
- 粉色怎么调 草莓熊的粉色怎么调
- 璟辰芮：想要画出高端进阶版的眉毛，那么你需要注意以下几个方面
- 清洗毛呢大衣需要注意什么 清洗毛呢大衣的小妙招
- 艾灸后洗头需要注意些什么 艾灸后洗头需要注意些什么事项
- 皂角米保质期一般多久 皂角米的保质期是多久
- 什么样的衣服需要干洗 哪些衣服要洗
- 八哥怎么养才会说话 八哥怎么养才会说话需要剪舌头吗
- 干海参怎么泡发 干海参怎么泡发海参正确方法
- 喝冰糖水需要注意什么 喝冰糖水有什么害处