红薯叶怎么做好吃
1、第一步：首先把红薯叶摘下叶子，剥去梗子上表面的皮，将梗折成段，清洗干净备用，蒜头拍扁去皮 ， 干辣椒切段备用 。
2、第二步：把酸笋洗干净 ， 沥干水份，炒锅烧热，放入酸笋翻炒，炒干酸笋水分 。
3、第三步：炒干水分后，加入适量花生油和干辣椒快速翻炒，翻炒均匀盛出备用 。
4、第四步：热锅下油，油热后，将拍好的蒜头放入锅中炒出香味 。
5、第五步：蒜香味出来后，便将洗净摘好的薯叶放入锅中翻炒，再沿锅边放入一勺料酒，目的是增香的作用 。
6、第六步：炒至红薯叶微微泛青，变软的时候，再加入炒好的酸笋，快速翻炒均匀 。
7、第七步：最后加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅 。
8、一道鲜香开胃，润泽肌肤的红薯叶炒酸笋就做好啦，你学会了吗，是不是很简单 ， 动手做起来吧，有什么不明白的可以在评论区留言哦 。
文章插图
干红薯叶怎么做好吃主要材料：五花肉，洗净切块，不用太小 。
1、葱段2-3截 ， 姜2-3厚片 。
2、肉先在开水里紧一两分钟，捞出来尽量控干水分 。
3、炒锅里多放一些油，放两勺糖、2粒大料，用铲子划圈搅动，等糖起泡 。(炒糖色没来得及照 。)
把肉块倒进去，翻炒，让肉块表面均匀的裹上糖浆 。倒入老抽 ， 怕颜色太深就加适量生抽减少老抽的量 。
4、然后以红烧肉为主料 。放入红薯叶以及各种香料等等 。
1、干红薯叶去掉叶柄 ， 洗净泡发;虾仁除去沙线，洗净;蘑菇去根，洗净 。
2、虾仁、红薯叶分别焯水 。
3、虾仁、蘑菇、红薯叶放鸡汤中，加盐、料酒、胡椒粉、鸡精，大火烧沸，小火煮5分钟 。
【红薯叶怎么做好吃，干红薯叶怎么做好吃】4、出锅装碗 ， 淋上香油 。
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