花胶是什么
1、花胶是鱼肚 ， 也是鱼鳔的干制品，食用鱼肚起源与汉朝时期 ， 至今已经有1600多年的历史 ， 现存的的花胶有几百多种，每种花胶都来自于不同种类的鱼鳔部分，它属于中国四大补品之一，有海八珍的称呼 。
2、花胶是将大型鱼的鱼鳔干历而成，顶级的鱼肚是金钱鳘鱼，其次是白花鱼、大黄花鱼、大鳘鱼、大门鳝 。花胶不仅仅是宴席名菜，同时还有滋补以及药用价值，经常食用有滋阴养颜，补肾强壮机能的作用 。
3、身体有虚弱症状时也可适当食用花胶，它属于中国四大补品之一，有海八珍的称呼，主要成分有高级胶原蛋白、维生素以及微量元素，有养血颜、固本培元的功效 。
文章插图
深海花胶是什么深海花胶就是深海鱼胶即鱼鳔（辅助呼吸器官）的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶 。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉 。
深海鱼胶原蛋白肽特点：蛋白质含量达95%；不含脂肪、胆固醇、嘌呤等；甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸含量高达三分之一；分子量小易吸收,不易过敏 。
深海鱼胶的功效和作用：
1.具有预防心血管病症
研究表明，胶原蛋白具有降低甘油本酯及胆固醇作用，并在一定程度上是非常好的减肥降血脂营养品 。再加上它具有加速血红蛋白和红细胞重组功能 ， 因此能够改善循环，并能预防冠心病、心血管等疾病 。
2.一种保健钙品
对中老年人来说 ， 体内胶原蛋白流含量过低，导致骨质疏松成了常见病发症 。如果能够及时摄取足量的胶原蛋白，保证体内钙质含量平衡，可以缓解骨质疏松病症 。所以，作为一种保健钙品，非常适合中老年人保健身体 。
深海鱼胶的功效和作用是什么？
【花胶是什么，深海花胶是什么】3.护肤美容人群
对爱美女性来说，胶原蛋白是最好的保养皮肤营养品 ， 它是其他护肤吕、化妆品所能比拟的 。皮肤皱纹、色斑、暗斑、松驰等衰老现象，根源在于胶原蛋白严重流失，而外用护肤品、化妆品只能从表面上补水保湿，却不能从根本上补充所缺的胶原蛋白含量 。相反，口服胶原蛋白却可以有效转化为人体胶原蛋白，是最佳的保养护肤品 。
4.促进骨骼生长，防止更年期骨密度降低
德国科学家于2003年对体外培养的牛软骨细胞进行处理 ， 发现胶原蛋白水解物可以显著地提高软骨细胞中II型胶原蛋白的合成 。众多实验证明了胶原蛋白水解物对动物和人骨骼的生长和代谢有积极的影响 。日本科学家实验证明水解胶原蛋白的摄入（膳食中含20%蛋白质，其中30%为水解胶原蛋白）在成长期可以提高大鼠骨骼的密度 。通过给去卵巢大鼠补充胶原蛋白肽 ， 可以阻止其因为雌激素缺乏而引起的椎骨骨质疏松 。海洋鱼骨胶原肽还能有效预防去卵巢大鼠的股骨丢失 。以海洋鱼骨胶原肽制备的营养制剂给骨质疏松患者食用，能够促进骨骼增长，并能改善骨疼、四肢活动障碍等症状 。
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