枣庄美食,枣庄滕州的美食有哪些

枣庄美食
枣庄美食有:菜煎饼、西集羊汤、滕州大肉面、黄花牛肉面、张汪板鸭 。
1、菜煎饼:在煎饼中夹上各种菜?。?如白菜、荠菜、韭菜、胡萝卜丝、土豆丝、粉条、豆腐等,加油、盐、辣椒面 , 在鏊子上摊熟即可 。
2、西集羊汤:西集羊汤是将羊骨头放到一个大锅里熬汤,然后将新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起煮,将肉和羊杂煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入汤碗中,最后再冲入羊汤 , 撒上碧绿的香菜即可 。吃的时候还可以根据个人口味加点辣椒油、花椒面、盐、味精等调味 。
3、滕州大肉面:是枣庄滕州的传统小吃,其作法是:将面条煮熟后,加上雪菜、红烧五花肉、鸡蛋或者豆腐卷即可 。
4、黄花牛肉面:黄花牛肉面是台儿庄地区的传统名吃,主要原料有黄花菜、黄牛肉、黄牛大骨头和面条 。汤、肉、菜、料完全融合,油而不腻、口感厚重 , 是一种营养健康美食 。
5、张汪板鸭:枣庄滕州的传统名吃之一,产于滕州市张汪镇 。张汪板鸭是选用微山湖放养2年以上的蛋鸭 , 再加入20多种天然名贵中药合,经过小火慢炖而成,具有鲜嫩可口,肥而不腻的特点,令人回味无穷 。

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文章插图
枣庄滕州的美食有哪些枣庄市中区文化路,文化西里二居 , 有一家上好佳餐馆,里面的肉馅馄饨,皮薄馅多,便宜大碗 。真的是吃过最好吃的馄饨了 。图在后面 。还有还有 , 里面的凉菜特好吃,还免费,凉调海带丝,每次都要乘上好几次 , 哈哈都不好意思了 。早晨那条路上也有卖油条糊粥的,糊粥可以说是我的最爱了 。旁边还有一家卖乌鸡薏米糁汤的,配着牛肉馅包子 , 很够味 。
枣庄妇保院老院区后门,也就是挨着河边那里,都是卖小吃的 。最推荐的是路口那一个小摊,鸡蛋灌饼,真的是很凉心 。五块钱都能撑得不行 。
大润发附近,吉品街里面的红枣莲子粥 , 味道也很正宗 。炒酸奶也很实惠,会给你一个小杯子 , 可以自己选水果,干果搭配 。每次都是乘的满满的 。
振兴路有一家杨国福麻辣烫,真的是每次中午去,都得占座位 。人太多了 。主要味道好 , 麻汁不会稀释
还是文化路,江南糕点一定要去,里面的老婆饼尤其是绿豆馅的,贼好吃 。吃过其他地方的,都没有这家味道好
如果要购物那就去大润发 , 其他地方还真没什么可去的地方 。继续往下看哦
放几张图
这里卖的煎饼果子 , 一个瘦瘦大妈卖的
路标
路口的蜜雪冰城


就是这家馄饨












【枣庄美食,枣庄滕州的美食有哪些】大润发里面的面包棍子 哈哈哈好看不好吃还不如烧饼 。别买别买


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