煮牛奶时加糖对它的营养成分有影响吗蚂蚁庄园 煮牛奶时加糖对它的营养成分有没有影响

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文章插图
1、煮牛奶时加糖 , 对它的营养成分有影响 。找入口,进入蚂蚁庄园,点击下方的领饲料图标 。去答题,进入饲料任务界面,找到蚂蚁小课堂任务 , 点击后面的去答题 。
2、牛奶中可以加糖但是必须加蔗糖,蔗糖进入消化道被消化液分解后 , 变成葡萄糖被人体吸收 , 还有一个何时加糖的问题 。有些家长把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃~100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸 。这种物质不仅不会被人体吸收 , 还会危害健康,尤其对小儿危害更大 。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解 。


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