储存食物的小妙招 怎么贮存食用泔


储存食物的小妙招 怎么贮存食用泔

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1、普通仓库和民房贮藏 。通风良好、不晒、不漏雨、果堆不受到阳光的直射和具有良好的保温、保湿能力,这是库房选择的基本条件 。且柑橘入库前两周,应用硫磺粉密封熏烤24小时或用4%的漂白粉喷洒,对库房进行杀虫灭菌及防鼠害处理,然后开窗换气,备用 。
【储存食物的小妙招 怎么贮存食用泔】2、可以地窖贮藏 。选地下水位低、排水良好和土质结实处挖窖,大小以贮藏果实400~500公斤为宜,如用现成的旧窖,要刮去窖内表面泥土3~4毫米 , 再修平窖壁、窖底,为了增加地窖的贮量,近年对地窖结构进行了改进,创建了楼式地窖 。土窖可用50%福尔马林200倍稀释液或0.1%多菌灵液喷洒消毒 。先在窖底垫一层新土、清洁河沙或铺一层薄稻草,再入贮柑橘 。入窖初期,要在气温较低时的早、晚敞开窖口通风换气,防止窖内温度、湿度过高,但在次年1~2月,一定要把窖口封严 , 防止果实冷坏冻坏 。


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