怎么区别动物奶油和植物奶油的区别 如何区分动物奶油和植物奶油


怎么区别动物奶油和植物奶油的区别 如何区分动物奶油和植物奶油

文章插图
1、看奶油的颜色
这个是很明显的问题 , 植物奶油打发出来的颜色是纯白色的 , 而动物奶油 , 因为奶牛们吃的牧草里含的胡萝卜素会导致有淡淡的奶黄色 。这个就很好的能区分开 。
【怎么区别动物奶油和植物奶油的区别 如何区分动物奶油和植物奶油】2、口感
动物奶油的口感会更好 , 入口即化 , 因为是动物纯奶做的 , 没有含糖和化学添加剂 , 因此 , 动物奶油的味道普遍偏淡 , 所以市面上卖的一般都会标识动物淡奶油的称号 。
3、看价格
去网上随便一搜 , 就能发现同一家店卖的动物奶油和植物奶油 , 植物奶油的价格通常只有动物奶油的一半 。动物奶油基本上45-60元一升左右 。植物奶油就便宜的多 。要是网上标识着动物奶油价格却很低廉的话可要小心不要上当哦 。


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