【秋葵怎样处理比较好 怎么做秋葵好吃】
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1、秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食 ， 做色拉、汤菜等 ， 在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩 。
2、要保留其营养的话 ， 用开水汆烫是最好的 ， 也可以制作成泡菜 ， 用醋加点蒜粒泡一个晚上吃可以 。切碎块煎鸡蛋也不错 ， 在咖喱里面做的话可以让一些不喜欢粘滑口感的人也能接受 。也可以混在牛肉末里面做成牛肉汉堡扒 。
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