文章插图
【淡干海参是怎么做出的 淡干海参食用方法】1、原料处理：将新鲜原料放在海水或稀薄的淡盐水中，洗净表面附着的粘液 。然后用金属脱肠器（中空的细管）由肛门伸入，贯穿头部后拉出内脏 。再用毛刷通入腹腔，洗去残留内脏和泥沙，或用长形小刀在背面尾部切开3厘米，挖去内脏，用稀盐水洗净 。
2、水煮：锅中注入2波美度的淡盐水，加热煮沸后加少许冷水，使温度降至85℃左右 。将洗净的原料按大小分批放入锅中煮1-2小时，煮至用竹筷很容易插入肉内部为适度 。在煮熟过程中，如发现腹部胀大的原料，用针刺入腹腔，排出水分后继续加热 。有泡沫浮出，随时除去 。
3、低温冷风干燥：通过专业低温冷风烘干设备将海参烘干 。传统的做法是通过日晒等方法干燥，原始又不洁净，现在通过先进技术的引进，使得淡干海参含杂质更少，烘干效果更明显，更易储藏，且卫生健康 。
推荐阅读
![[德斯]82284.6欧元起售 新款梅赛德斯-AMG E级开启预定](https://k-static.6789.com/uploads/auto-pic/202007/07/1594089939_69902300.jpg)
- 金华火腿前身 金华火腿前腿还是后腿好
- 降雨量如何测量和计算 降雨量的多少是怎样测量的?
- 鸭绒和鹅绒的区别是什么图片 鸭绒和鹅绒的区别是什么
- 挑梁和悬挑梁图片 挑梁和悬挑梁的区别是什么
- 无花果里面黑了是坏了吗 无花果里面黑了是坏了吗还能吃吗
- 亿联银行是实体银行吗 亿联银行是实体银行吗
- 芋荷梗是什么 芋荷梗是什么东西
- 红小豆煮水怎么是黑色的呀 红小豆煮水怎么是黑色的
- 踏青是干什么的? 踏青是干什么的
- 牛奶变质是什么样子 牛奶变质是什么样子PPT