贡眉和寿眉的区别 关于贡眉和寿眉的区别

【贡眉和寿眉的区别 关于贡眉和寿眉的区别】

贡眉和寿眉的区别 关于贡眉和寿眉的区别

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1、寿眉 , 首先 , 我们先来对寿眉进行个较为全面的了解 , 包括采摘原料、制作工艺、外形和内质等 。那么寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶 。制作工艺即白茶的制作工艺 , 并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成 。寿眉的外形其貌不扬 , 有人形容其为扫起来的落叶 , 以灰绿色为主 , 形状稍卷曲、自然美 。泡开后 , 汤色为琥珀色 , 清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽 。寿眉的采摘时期通常较晚 , 最早也得四月下旬 , 所以五月以后才能喝到新寿眉 。
2、贡眉 , 其次 , 再来对贡眉的特征来个全面了解 , 当然也是包括它的采用原料以及外形和内质等 。那么贡眉最初采用的原料是菜茶 , 用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶 , 但由于菜茶的量太少 , 贡眉也用原料较差的大白茶制作 。至于它的命名 , 是由于形状瘦小 , 形状像眉毛 。贡眉是可以进行级别划分 , 即一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉 。寿眉待四月下旬芽叶长粗老后才可以做寿眉;而贡眉的话 , 其一般采摘标准的一芽两叶或三叶 。


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