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1、核桃有白毛考虑已经出现霉变 ， 不建议再继续食用 ， 以免引起食物中毒 ， 影响健康 。建议平时选择吃新鲜的核桃 ， 可以为机体补充大量营养物质 ， 提高机体的免疫力和抗病能力 。
【核桃里长白毛能吃吗有毒吗 核桃里长白毛能吃吗】2、核桃是胡桃科胡桃属植物 。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有丰富的营养素 ， 每百克含蛋白质15~20克 ， 脂肪较多 ， 碳水化合物10克 ， 并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质 ， 以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素 。对人体有益 。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一 。核桃体表外壳坚硬 ， 需砸开食用 。
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