文章插图
1、一般来说,要想让豆类粗粮原料变得柔软,要浸泡8-24小时 。
【做五谷杂粮粥准备的五谷要泡多久 五谷杂粮粥煮之前要浸泡过吗】2、黄豆、花芸豆、黑豆要泡8个小时,红豆、绿豆豆表皮最致密,泡豆时间应在12小时以上,最好是24小时 。其他粗粮材料如黑米、糙米、薏米不需要太长时间的浸泡,只需要泡3-4小时 ,冬季室温较低,浸泡粗粮可以放在冰箱外面完成 。夏天室温过高,泡的过程中容易繁殖微生物而变味,所以夏天泡豆应放在冰箱里,室温放置时间不能超过4小时 。
推荐阅读
- 怎样做泡泡液不破 怎样做泡泡液不破皮
- 怎样做墙体永久不发霉呢 怎样做墙体永久不发霉
- 车前草怎么晒干 车前草怎么晒干的做法
- 自制黄桃罐头发酵能吃吗 自己做的黄桃罐头发酵了能吃吗
- 白辣椒炒之前要泡吗 做白辣椒要焯水多久
- 猪肺的清洗和做法 猪肺的家庭版清洗方法
- 丝瓜络鞋垫的功效与作用 丝瓜络如何做成鞋垫
- 烂水果怎么做肥料种植蔬菜? 烂水果烂菜怎么做肥
- 简单生日贺卡怎么做可爱 简单生日贺卡怎么做
- 二类电商运营主要做什么工作 一类电商和二类电商的区别