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1、一般情况下蔬菜里含有亚硝盐比较多 , 特别是白菜 。
【菜放急冻室能保存多久 菜放急冻第二天出来加热可以吗】2、如果冷冻后再加热可以减少亚硝酸盐的产生 。
3、你可以把蔬菜化冻后再进行加热 , 但是时间不要太长 , 否则容易产生亚硝酸 , 以后蔬菜尽可能不要多做 , 特别是白菜 , 吃些新鲜的 。
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