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1、一般来说 ， 芹菜的保存主要采取冷冻或冷藏的方式 ， 对于冷藏方式 ， 操作时把吃不完的芹菜放进保鲜袋中 ， 留一个小口用于芹菜的呼吸作用 ， 这种冷藏的方法可以保存芹菜3—5天 。
2、而对于冷冻保存方式 ， 操作时一定注意把芹菜切成小段 ， 清洗干净沥干 ， 然后放进保鲜膜内 ， 挤出多余空气后再放进冷冻区保存 。
【摘叶的芹菜长期保鲜储存方法有哪些 摘叶的芹菜长期保鲜储存方法】3、其他的保存方式 ， 比如没有冷藏冷冻条件时 ， 可以在芹菜上面喷洒一点水 ， 然后再用报纸包起来 ， 放到阴凉通风的地方即可 ， 可以使芹菜保险一周左右 。
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