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1、安溪铁观音：
安溪是中国乌龙茶的主产区 ， 种茶历史悠久 ， 境内雨量充沛 ， 气候温和 ， 因此有“茶树良种宝库”之称 。在众多的茶树良种中 ， 品质最优秀、知名度最高的就是“铁观音” 。
2、永春芦柑：
永春芦柑具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份等特点 ， 在国内外市场上享有盛誉 。
3、永春老醋：
【泉州特产小吃可携带的 泉州特产小吃可携带的物品】永春老醋选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料 ， 按一定配方精心酿制 ， 其酿造技术独特 。醋色棕黑 ， 强酸不涩 ， 酸而微甘 ， 醇香爽口 ， 回味生津 ， 且久藏不腐 。
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