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荆芥的功效与作用 荆芥怎么吃

今天小编给各位分享荆芥怎么吃（荆芥的功效与作用），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！荆芥的做法
1.买芥菜，顺着叶子一根一根剥下来，洗干净，用加了一点盐的水浸泡15分钟，然后切成小块备用 。
2.将锅里的水烧开，将切好的芥末放入水中3分钟 。做菜的时候记得加一点油和盐，会让菜的绿色更明显 。煮沸3分钟后，取出芥末，放在盘子里 。
3.将一小碗水倒入炒锅，开小火，倒入蚝油，用勺子抹匀，加入少许水淀粉调成稀酱，烧开后关水，加入少许色拉油或香油，使酱料有光泽 。
4.将煮好的蚝油倒在煮好的芥末上 。
野生荆芥怎么吃
荆芥又名假荆芥，属唇形科黍属 。
荆芥自古以来就被人们栽培食用 。《本草纲目》记载“荆芥原是野生的，今用于世，故多栽培”，也种有“鲜香莴苣” 。荆芥含有挥发油，主要是D-薄荷酮、外消旋薄荷酮和少量D-柠檬烯 。所以荆芥有一种特殊的香味，能促进汗腺分泌，增强血液循环，从而起到发表、祛风、活血、止血的作用，对感冒、发烧、头痛、咽喉肿痛有治疗作用 。
吃法:将老梗做的凉拌菜、汤、粥、馅洗净捞出 。
菜肴的例子:荆芥薄荷粥和荆芥番茄汤 。
附:
荆芥干:这道菜麻辣温 。富含有机酸钙盐、蛋白质、维生素和含氮物质，具有很高的营养价值 。
吃法:开水发泡，清水冲洗，挤出苦水，换刀，加入油、盐、蒜混合或翻炒，做成汤，拌匀 。
用荆芥做菜有什么好处？
荆芥烹饪的好处有助于发汗、化痰、消痰、避风、凉血、止血 。荆芥，原名“假苏”、“姜芥”，属唇形科，其干燥的茎、叶、花穗均可入药 。鲜芽平静，荆芥叶黄绿色，茎方形略带紫色，横切面黄白色，穗微黑紫色黄绿色 。
荆芥要不要焯一下？
【荆芥的功效与作用 荆芥怎么吃】没有必要漂白 。荆芥是一种优质蔬菜，含有多种维生素和粗纤维 。吃起来又脆又脆，人很喜欢 。使用时，用清水洗紧，切成小块 。可以和其他蔬菜沙拉一起吃 。非常好吃 。这可能与人们的饮食习惯有关 。还没见过谁烫过再吃的 。
荆芥籽怎么吃
荆芥，三伏天的开胃菜 。暑热烦燥，用荆芥、黄瓜拌凉面调味，或者用盐搓一会儿滴香油当菜，确实有祛湿除烦、开胃解毒的功效 。荆芥的味道有一种特殊的香气，薄荷的清凉，辣椒的清凉，回味的苦涩 。它闻起来有刺鼻的木头和草的混合味道 。
河南人吃的荆芥是什么？
河南人吃的荆芥就是荆芥，是蔬菜的一个品种 。荆芥和南方的根不一样 。它与猫薄荷和罗勒是不同的植物，但看起来非常相似 。
荆芥的吃法有很多种，可以拌面、裹上面粉后当主菜蒸、煲汤、炒鸡蛋、炒丸子、拌面 。吃法有很多种 。
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