炸蘑菇的三种家常做法

蘑菇是许多朋友最喜欢的食物 。据悉,蘑菇可以有助于减脂排毒等 。功效.你知道怎么让蘑菇好吃吗?其实做法蘑菇也不少 。今天就来说说家常菜做法炒蘑菇 。有兴趣的朋友可以从可以了解 。

炸蘑菇的三种家常做法

文章插图
做法一:炸四菇
第一步,备好白玉菇、海鲜菇、蟹味菇、平菇和鸡蛋,再备上淀粉、面粉、黑胡椒、白胡椒和盐 。
第二步,将鸡蛋直接打碎,加淀粉搅拌了,将四种蘑菇直接处理后洗好撕块 。
第三步,备好锅加油烧热,将蘑菇直接裹上蛋糊后下锅油炸,油炸后捞出 。
第四步,等待高温后将蘑菇再次油炸,捞出沥干,加胡椒粉、白胡椒还有盐搅拌后即可 。
炸蘑菇的三种家常做法

文章插图
做法二:椒盐炸蘑菇
第一步,备好蘑菇、鸡蛋、面粉、泡打粉、淀粉、盐和椒盐 。
【炸蘑菇的三种家常做法】第二步,将蘑菇直接处理后洗好了,撕块下锅烫煮后捞出 。
第三步,面粉加淀粉和泡打粉直接搅拌了,接着加鸡蛋和水搅拌,加点盐和鸡精搅拌成面糊备用 。
第四步,备好锅加油烧热了,将蘑菇直接裹上蛋糊搅拌后下锅油炸,反复油炸后加椒盐搅拌即可 。
炸蘑菇的三种家常做法

文章插图
做法三:生粉炸蘑菇
第一步,备好蘑菇、面粉、生粉、鸡蛋、胡椒粉和盐 。
第二步,将蘑菇直接洗好沥干,撕开了,备好碗加面粉、生粉和水以及鸡蛋搅拌,加盐和胡椒粉搅拌备用 。
第三步,锅中加油,蘑菇裹上面糊后下锅有油炸,炸好后即可出锅 。


    推荐阅读