青皮芒果比普通芒果大 。成熟的绿皮芒果颜色为黄色 ， 表面有腹沟 。没有成熟绿皮芒果的芒果更绿 。用手指压芒果 。如果是软的 ， 说明是青芒果 。如果硬的话 ， 可能是一个不成熟的普通芒果 。
很多人第一次见青皮芒果表面颜色不会变黄 ， 很容易以为是没有熟的普通芒果 ， 其实青皮芒果和普通芒果一样香甜可口 。我们在购买时该如何分别青皮芒果和普通芒果 ， 如何判断青皮芒果成熟度呢?
【青皮芒果怎样辨别生熟】
文章插图
从外表形状来看 ， 青皮芒果普遍比一般芒果要更大一些 ， 表面有明显的腹沟 。青皮芒果的果皮颜色为绿色带一点黄 ， 普通的芒果如果没有成熟 ， 表皮呈青绿色 ， 成熟的芒果颜色会慢慢变成橙黄色 。
如果遇到一些芒果不知如何分辨时 ， 可用手指轻轻按压 ， 如果芒果比较松软 ， 则说明是青皮芒果 ， 如果按压比较硬 ， 则很大可能是没有成熟的普通芒果 。
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