大家都知道,虾米皮是一种美味可口,营养丰富的食物 。在我们的生活起居中,被觉得是价廉物美的营养保健食品 。既补钙补锌,做出去的菜式也营养成分美味可口,并且烹制起來也很便捷,因而备受大家钟爱 。无论是熬汤、烧菜還是做饺子,大家都喜爱添加一点虾米皮 。那样的话,虾米皮的鲜香会渗透到菜里,促使味儿更为美味 。那虾皮怎么吃补钙补锌?用此作法,简易又营养成分,赶快为小宝宝个人收藏!今日我就给大伙儿强烈推荐一道用虾米皮制成的菜,便是虾米皮炒萝卜丝 。下边我们一起来看一下它的具体方法吧!
![虾皮怎么做好吃又补钙](http://img.jiangsulong.com/230429/22404H332-0.jpg)
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需要的食物:萝卜、虾米皮、葱、姜、蒜、盐、植物油、生抽酱油、香油、辣椒面、味精 。
第一步、将萝卜用冷水清理干净,用刀削皮,随后刮成细丝 。葱切割成葱末,生姜切成片,蒜切割成蒜泥,放进碗中预留 。
第二步、虾米皮用温开水侵泡二十分钟上下,那样泡软后的虾米皮炒出去口味会更好,味儿更美味 。
【虾皮怎么做好吃又补钙】
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第三步、锅中放进适当植物油,油烧后,添加蒜泥、生姜片、虾米皮进行爆香 。再放进切完的萝卜条,煸炒匀称 。
第四步、萝卜条变松以后,添加适量的盐、味精、辣椒面、生抽酱油,放进切完的葱段 。
![虾皮怎么做好吃又补钙](http://img.jiangsulong.com/230429/22404KG5-2.jpg)
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第五步、再次煸炒匀称,待萝卜条和虾米皮快速的情况下,放进少量香油,那样最终添加的香油会提升菜的鲜香 。煸炒匀称,就可以起锅 。
假如大伙儿吃腻了清炒白萝卜丝,感觉口感较为口味淡得话 。大伙儿能够 试一下天赋加点肉类食品或是海货炒着吃,毫无疑问会更为美味可口的 。萝卜条会消化吸收虾米皮里边的鲜香,那样炒出去,萝卜条会看起来非常美味 。虾米皮的蛋白质含量丰富多彩,并且带有很多的钙元素营,营养成分极高 。用它入菜,轻轻松松两步就能制成鲜香十足的美味可口了 。喜爱的小伙伴们赶快在家里试试吧!
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