苏打水什么牌子好(哪个牌子苏打水碱性大)
多喝水绝对不是敷衍的话 , 但是大家都知道多喝水是好的 , 但是面对平淡的水 , 总觉得无味 。在选择饮料的时候 , 担心热量太大不利于健身 。那么想要喝出健康美味的味道 , 可以选择什么呢?试试苏打水和泡泡水 。
苏打水是什么?
苏打水 , 碳酸氢钠(NaHCO? , 俗称小苏打)的水溶液 , 呈弱碱性 , 医学上可用于消毒杀菌 。苏打水是一种健康饮料 。可以自然形成 。目前中国国家质检总局认定的天然苏打水位于东北五大连池火山群 。也可以人工合成 。人工制作的苏打水在水中加入碳酸氢钠的过程中会产生大量的气泡 。二氧化碳在室温下的水中不能持续太久 。气泡基本清除后 , 一般会放在瓶子里 。市面上最常见的苏打水就属于这一类 。然而 , 市场上也有碳酸汽水 。一种方法是在二氧化碳溢出之前把它们放在瓶子里 , 另一种方法是像碳酸饮料一样注入二氧化碳 。
苏打水对人体有益不是因为二氧化碳 , 而是因为弱碱性碳酸氢盐HCO3- , 在一定意义上可以中和胃酸 。由于同为碳酸氢盐HCO3- , 具有抗氧化作用 , 有利于延缓皮肤衰老和美容养颜 。还有一点要提的是苏打水里面的钠 。钠是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一 , 能增强肌肉兴奋和接触疲劳 。同时 , 钠有利于维持酸碱平衡 , 但过量的钠对人体也是有害的 , 尤其是对高血压患者 。所以汽水是好的 , 但是要适量 。
什么是泡泡水?
水泡泡的英文名也不少 , 比如气泡水、气泡水、碳酸水等等 。顾名思义 , 气泡就是水中有气体 , 也就是水中加入了二氧化碳气体 。气泡水又分为天然气气泡水和人工气泡水 。天然气气泡水是地下水源的永冻土层挤压出来的 , 水中因为气泡而含有很多矿物质 。人工泡泡水是用矿泉水注入二氧化碳或者加入碳酸氢钠 。
水泡泡还能改善水的口感 , 让人心情愉悦 。同时碳酸气和其中的钙镁离子可以促进血液循环 。此外 , 由于泡泡水进入胃中会产生二氧化碳气体 , 胃会很饱很饱 , 从而达到控制食欲的效果;此外 , 碳酸在体内发生化学反应产生的二氧化碳气体可以带走热量 , 达到散热消暑的效果 。
可以说 , 虽然苏打水和泡泡水有一定的区别 , 但并不妨碍它们成为除水之外更健康的饮品 。关于苏打水和气泡水 , 有几点你需要注意:
1.TDS值
TDS(总溶解固体)表示水中包含的总溶解固体和溶解固体含量 。TDS值越高 , 包含的溶解物质越多 。TDS值不能单独作为评价水质的指标 , 但TDS值可以反映水中钙、镁、钾离子的浓度 。TDS值越高 , 矿物质含量越高 。另外 , TDS值高的口感会比较硬 , TDS值低的口感会比较软 。
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2.酸度和碱度
水的酸碱度也不是判断水质的指标 。一般来说 , 普通饮用水的PH值在5-10之间 , 有时微碱性的水喝起来比较甜 , 但PH值对水的味道影响不大 。
3.添加剂
纯天然的水是不含食品添加剂的 , 但是有些水会加入食品添加剂来改善口感 , 为了让口感更好 。比如安赛蜜、木糖醇、阿斯巴甜等 。都很常见 。一般来说 , 只要不超剂量使用 , 是安全的 。但对于这种代糖 , 少喝没问题 , 但长期大量饮用需谨慎 。
来看看什么是泡泡水和苏打水吧~
1.巴黎矿泉水perrier
它的名字叫巴黎水 , 实际上与巴黎无关 , 但它的名字谐音 。来自法国南部的天然矿泉水 , 靠近尼姆韦尔热镇的孚日山脉 , 是天然矿泉水和二氧化碳的混合物 。有原味、柚子味、柠檬味、酸橙味等多种口味可供选择 。可以说巴黎水是最有名的泡泡水 , 以至于巴黎水一度成为泡泡水的代名词 。
肥肚的绿色玻璃瓶造型很有特色 , 黄绿色的标签也很醒目 。甚至我选的柠檬味巴黎水也是只添加了香精 , 所以热量 , 脂肪等等都是0 。
巴黎水的TDS值为240 , PH值为8 。它的气泡比较大 , 即使放在盖子上一天 , 气泡还是很多 。入口感觉非常强烈的气泡刺激 , 水会有一点涩的感觉 , 然后会有淡淡的柠檬味 。
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