西瓜冰镇后为什么会更甜? 西瓜冰镇后为什么会更甜( 三 )
果糖因对人体有益，也被称为“健康糖”，但研究人员仍对此争论不休，因为果糖作为一种还原糖，容易与蛋白质分子发生反应，产生可加速人体衰老、引发糖尿病和心血管疾病的物质，并对人体其他代谢循环产生负面影响 。作为消费者，我们需要知道过量摄入糖，无论是果糖还是葡萄糖，都会对人体健康造成危害，适量摄入才符合健康的概念 。所以，适量吃西瓜，做一个快乐的“吃瓜人” 。
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