蜂蜜的种类及适合人群 蜂蜜的种类

今天就和大家分享一下关于蜂蜜种类的知识,也给大家讲解一下蜂蜜的种类和对人的适合程度 。如果你能意外解决你面临的问题,别忘了关注这个网站,所以现在就开始吧!
蜂蜜的种类蜂蜜种类:百花蜜、荔枝蜜、槐花蜜、桉树蜜、酸枣蜜、柑橘蜜、枇杷蜜、荆条蜜、桂圆蜜、油菜蜜、椴树蜜、枣花蜜等 。蜂蜜是蜜蜂酿造蜂蜜时采集的“加工原料”来源,主要是蜜源的花蜜 。但在蜜源匮乏时,蜜蜂也会采集花蜜或蜜露,所以蜂蜜也分为天然蜂蜜和花蜜蜂蜜 。
百花蜜:由蜜蜂采集各种植物的花蜜酿造而成 。因为在中国大部分都是蜜蜂酿造的,所以也叫中国蜜、土蜂蜜等等 。与其他单一蜂蜜汁相比,最显著的特点是营养全面,易于胃肠道吸收 。
荔枝蜜:是中国南方出产的一级蜂蜜 。蜜源植物为无患子科荔枝树,主产于广东、福建、广西等华南地区 。每年2月上旬至4月中旬开花,每组平均每年产蜜10至40公斤 。
槐花:是蜜源植物,刺槐 。中国的黄河流域、淮河流域等地都有种植 。每年4月至6月开花,持续7至10天 。槐花年产量约占蜂蜜年产量的10% 。
蜂蜜有哪些种类?蜂蜜的种类:
1.蜂蜜:补气壮阳 。蜂蜜呈深琥珀色,气味芳香,含有枸杞的精华,具有补气益肾、润肺壮阳的功效 。
2、百花蜜:清热解毒 。蜜——顾名思义,就是采花,在花中采集,采集花的精华,采集花的全集 。味甘,营养滋补,具有清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效,是传统蜂蜜品种 。
3、槐花蜜:保健心脑血管 。金银花白色透明,质地厚实,不易结晶;有一股槐花的清香,甜甜的,很好吃 。具有祛湿利尿、凉血止血、维持正常毛细血管阻力、降血压、预防中风、清热补中、解毒润燥的功效 。是蜂蜜中的上品,比较适合心血管病人 。
4.椴树蜜:养胃补虚,镇静安神 。是东北特有的蜂蜜品种 。蜂蜜呈淡琥珀色,香味浓郁,易结晶 。本品具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥的功效,并有一定的镇静作用 。
5、京华蜂蜜:清热利湿 。京华蜂蜜呈淡琥珀色,入口清香,回味无穷 。因其品质优良,被称为“上等蜂蜜” 。本品采于华北,华南罕见 。具有清热燥湿、解毒止痛的功效 。
6.枇杷蜜:止咳平喘可治感冒 。枇杷蜜香甜上口,是蜂蜜中的极品 。枇杷蜂蜜具有治疗肺热咳嗽、胃热呕吐、心烦口渴的功效,并具有清热化痰、止咳平喘的保健功能 。是感冒咳嗽痰多患者的理想选择 。
7.党参蜂蜜:可治贫血 。党参蜜是由蜜蜂从珍贵的中草药——党参花蜜中酿造而成 。甜味,琥珀色 。除蜂蜜外,更有利于补中、生津止渴,对脾胃虚弱、气血两虚、神疲乏力、崩漏贫血等有辅助作用 。适用于体虚、胃寒、慢性胃炎、贫血人群 。
8、五味子蜂蜜:调理肺肾两虚 。属于中药蜂蜜品种 。五味子蜂蜜,能涩肠止泻,颜色略深,味甘,中药微香 。本品具有解毒、止泻、杀菌、收敛的功效,对肺肾两虚、脾肾两虚、气短气喘、痰火阻肺所致的感冒有很好的辅助治疗作用 。特别适用于汗亏、肺虚、肾虚、久泻痢疾、痔疮便血人群的日常食疗保健 。
扩展信息:
吃蜂蜜的注意事项:
1.槐花蜜和枣花蜜更有保障 。市面上有一些新鲜的蜂蜜品种,枸杞蜜、金银花蜜、芦荟蜜,可能都是勾兑过的 。因为这些作物很少大规模种植 。为了保证质量,建议购买槐花蜜、枣花蜜等大众化产品,不要过于迷信功能性蜂蜜 。
2、冷水润肠,温水滋养 。不要把蜂蜜的水温调到50摄氏度以上,否则营养很容易流失 。用温开水(40摄氏度左右)冲服,滋补效果好;用凉开水(常温)冲服,通便效果更明显 。
3.在面包上涂上蜂蜜,营养不会流失 。将蜂蜜涂在面包或馒头上,可以完全保留蜂蜜的营养 。此外,在牛奶中加入早餐而不是糖来调味更健康 。
4.储存期间避免接触金属物品 。蜂蜜呈酸性,不要存放在金属容器中,也不要将金属勺子长时间放在蜂蜜瓶中,以免发生反应 。
蜂蜜容易结晶,和品质无关 。蜂蜜保存过程中,有时会出现结晶现象 。蜂蜜结晶是正常现象,与品质无关,不影响食用 。蜂蜜一般在13摄氏度以下,容易结晶 。
人民网-不同种类的蜂蜜有不同的保健作用?
蜂蜜有哪些种类?【蜂蜜的种类及适合人群 蜂蜜的种类】出口的蜂蜜有两种:一种是单一花蜜,如洋槐蜜、紫云英蜜、椴树蜜、荆条蜜、跳跳蜜、橙子蜜、苜蓿蜜、葵花蜜、油菜蜜、荔枝蜜、桂圆蜜、枣花蜜、桂花蜜、荞麦蜜等 。最畅销的是洋槐蜜、紫云英蜜、橘子蜜等等 。另一种是混合蜜(百花蜜) 。混合蜂蜜按颜色分类,国际上通常分为特白、白色、特淡、淡琥珀色、琥珀色、深色蜂蜜 。特淡、淡琥珀色和白蜜是出口最多的 。因为蜂蜜来自不同的植物,所以蜂蜜有不同的颜色、气味和味道 。出口的单蜜要求品质纯正,色、香、味独特,此类花粉的含量占总花粉的绝大部分 。无论是单一花蜜还是混合花蜜,浅色花蜜一般都比深色花蜜好 。


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