面包机制作面包方法视频 面包机制作面包方法( 二 )
6.这时候面包机按下暂停键，取出面团放在面板上 。把面团揉久一点，用擀面杖擀成细长的长方形饼 。蛋糕的宽度是指面包机中的桶的宽度 。
7.把准备好的紫薯糊抹在面包上，不要太多，薄薄的一层就够了，然后把面包从一边卷起来，收的地方卷薄一点，卷成一卷 。
8.成品面包卷表面光滑 。
9.面包机内桶里的搅拌刀此时需要拿出来 。当然，不拿面包的话，会有一个刀头形状的洞，不好看，也没有其他影响 。
10.将准备好的面包卷放入面包机的桶中，取消暂停，盖上面包机，继续发酵 。
11.第二次发酵需要55分钟 。发酵结束后，面包机会自动跳转到烘焙程序 。
12、编程烘焙需要35分钟，如果怕烤不透，在自动烘焙之后，再加一个单独的烘焙程序 。
13.打开烤面包机的盖子，大面包就做好了 。
四 。面包机制作面包的方法和步骤
材料:高筋面粉、纯牛奶、鸡蛋、酵母(干)、糖、盐 。
面包机制作面包的方法和步骤如下:
1.首先，在容器中加入140克牛奶 。
2、然后加入鸡蛋，在对角线两端加入糖和盐 。
3、加入300g高筋面粉，最后在粉堆中间捏一个小洞，倒入6g酵母 。
4.装上烤面包机，准备工作 。
5.打开面包机，设置参数，你就可以工作了 。听到第一声哔哔声时加入蔓越莓 。
6.最后，面包在3小时22分钟后完成 。
7.好吃的面做好了，成品烤好了 。
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