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山竹里面黄黄的是什么可以吃吗 知乎 山竹里面黄黄的是什么可以吃吗

今天小编给各位分享山竹里面黄黄的是什么可以吃吗（山竹里面黄黄的是什么可以吃吗 知乎），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！山竹肉中间那个黄色的东西能吃吗？
黄色的山竹不能吃
如果山竹出现黄色的东西，说明存放时间过长，导致里面的果肉变质 。味道很苦，不要吃，以免损害身体健康 。山竹已经很久不够新鲜了 。叫“浆”，味苦 。买一点微软，新鲜的，基本都熟了，味道还不错 。
挑选山竹的时候，最好选择有绿色花梗，外壳有光泽的那种 。挑选的时候可以用手指轻轻按压外壳，外壳不能太硬也不能太软 。还要看果蒂下叶子的颜色 。树叶越绿，越新鲜 。
扩展数据
如何挑选山竹:
1.看看戈尔迪 。果实的基部其实是山竹果实连接山竹枝条的地方 。颜色越绿越新鲜 。如果花梗叶子无光泽，说明山竹太老了，不能吃；如果果基变成褐色或黑色，说明山竹放置时间过长可能会腐烂变质 。
2.看颜色 。鲜亮有光泽的山竹很新鲜 。
山竹的壳已经变硬了，可以吃了 。
外面的黄色是山竹本身采摘时的分泌物，不代表它不好，但如果里面有黄色，那就不能吃，至少不新鲜，至少黄色的部分不能吃，壳也不能吃 。山竹只能吃里面的白肉，核是不能吃的 。选择取决于手柄是否为绿色 。绿色更新鲜 。山竹底部有几片花瓣 。按压中间部分会很好地打开它 。而且山竹不容易断 。不要买太硬或太软的东西 。买回来就打不开了，要不就是烂了 。只是适度 。我也很喜欢山竹，但是山竹在运输过程中容易变质 。在北方，你买不到特别好特别新鲜的山竹 。
山竹上的蚂蚁是新鲜的还是坏的？
方法很简单，就是用一个盛满水的盆，把山竹泡在盆里 。如果有蚂蚁的话，它们都会泡出来，所有的蚂蚁都会浮在水面上 。蚂蚁被淹死了，可以直接倒水吃了 。或者在吃山竹之前，用开水焯一下，在蚂蚁处吃 。山竹上有蚂蚁是因为甜度高 。新鲜的山竹果皮切开，会流出一些微黄色的汁液 。果汁是甜的，但是蚂蚁是甜的，所以它们被吸引去吃它 。所以在挑选山竹的时候，要仔细观察是否有蚂蚁 。
什么是鲜山竹？
1.看它的屁股，看花瓣有多少，里外分多少 。一般来说，7、8瓣的果肉没有果核或大果核 。当然有一个大花瓣里面有石头，其他小花瓣除外 。2.买的时候先看看水果的直径是否还是绿色的 。看起来越新鲜越好 。然后，用手一个一个捏壳 。外壳越软越好 。果然是新鲜，皮薄肉厚 。但是还是关注那些没被挤过的比较好 。如果皮很硬，手指不能使皮凹陷，说明山竹太老了，不能吃 。如果那里有很多黄色的汁液，你决定不选它 。一定要买新鲜的水果，就是水果的柄是绿色的 。最好不黄，不黑，不干 。轻轻挤压水果，有点软 。挑刚打开的，但是不要放在地摊上太久 。这东西受不了别挑小的，从外面感觉太硬了 。超市有卖的，有时候都烂了 。选择更好的颜色 。问了促销员，他说如果把外壳的皮压上去，微软的会更好 。按照他说的，他选了几个，真的不错，果实饱满，成熟度刚刚好 。水果山竹可以保存多久？选择果实成熟细嫩、基部鲜绿、果皮深紫色、皮具弹性、果肉柔软厚白的山竹 。如果用拇指和食指轻轻捏住外壳，能挤出浅浅的指纹，说明已经熟了 。
榴莲和山竹的叮当声
水果CP:榴莲配山竹，越吃越开心！
搭配榴莲山竹，简直是绝配 。我们都知道榴莲被称为“水果之王”，山竹被称为“水果女王” 。大家都说榴莲和山竹是天然的“水果情侣”！
榴莲性热，吃多了会上火，其丰富的营养也会因为胃不能充分吸收而上火 。中医认为，经常吃榴莲可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳 。这是一种非常有营养的水果 。对于经常被痛经困扰或者体质偏寒的女性来说，常吃榴莲可以改善腹寒，缓解痛经和手脚冰凉 。
山竹是典型的寒性水果，具有降燥、降温、解热的作用 。山竹果肉富含膳食纤维、糖类、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素 。认为山竹有清热降火、减肥润肤的功效 。特别适合平时吃辣，肝火旺盛，皮肤不好的人 。经常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤！
最佳山竹品种排名
1.山竹果印度
印度山竹果实圆形，比网球略小，果皮很硬很厚，紫红色 。果肉中花瓣的数量可以从果皮突出的部分来判断 。
2.泰国山竹
泰国的山竹大概有柿子那么大 。其果实扁圆形，壳厚而硬，呈深紫色 。果基顶端类似柿子 。由于外壳较厚，便于运输，不会损坏 。


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