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食盐的保质期限 食盐保质期( 二 )


如果误食有毒食物，可以通过喝盐和开水来解毒 。牛奶在秋天容易变质，所以在牛奶中少加盐可以延长牛奶的保质期 。吃蔬菜前，用淡盐水浸泡20分钟，去除残留农药和寄生虫卵，杀死病菌 。油炸前用盐水把鱼洗干净，鱼就没有泥腥味了 。此外，盐可以软化体内的酸块 。
盐民网八大常见认知误区
盐的保质期是多久？盐的保质期是三年 。
按照国家规定，食盐的保质期是三年 。但其实盐是可以免保质期的 。如果食盐中添加了钙、铁、锌、硒等微量元素，应标注保质期 。储存期间，应避免潮湿和光照 。尽量买吃的，一次不要买太多 。
如果未开封的食用盐保存三年仍可食用，但如果未开封的食用盐保存三年，最好不要食用 。毕竟盐不是很贵 。存放3年以上的盐最好不要吃，因为现在的盐会加入一些其他微量元素，影响盐的保质期 。
食用盐的保质期普通食用盐没有保质期 。食用盐的主要成分是氯化钠，化学性质稳定，不易变质 。但含碘或锌、硒、钙等微量元素的食用盐是有保质期的 。一般含铁的食用盐保质期为1年，含硒、钙、锌的食用盐保质期为8年，含碘的食用盐保质期为18个月 。
根据国家有关部门的规定，长期不变质的包装食品保质期可以豁免 。如饮料酒、醋、盐、固体糖等 。乙醇含量在10%以上 。需要注意的是，盐、醋等食品虽然不需要标注保质期，但为了保持良好的口感，最好在一年内用完 。
食用盐虽然没有保质期，但储存时间与储存方式密切相关 。如果保存不当，食用盐的保质期会很短，如果能密封保存在干燥避光的环境中，食用盐的保质期会特别长 。
如何保存食用盐
1.盐不应该暴露 。当空气体的相对湿度超过75%时，就是空气体的湿润状态，盐在这种湿润的环境中容易潮解，开始融化 。相反，如果空气体过于干燥，盐本身的含水量正常，就会因其内部水分蒸发而干涸，使盐容易结块 。
2.盐不应浸泡在水中或其他液体调味料中 。如果是蘸盐的，要尽快把一部分整理出来，避免保存时潮解，降低盐的食用价值 。
3.避免使用金属容器储存盐 。因为盐的化学成分是氯化钠，容易发生化学电偶反应，会腐蚀金属容器，影响含盐量 。所以有盖的陶瓷容器，锅等陶瓷容器，或者有保护层的电镀金属容器等 。它应该被用作盐的容器 。
盐的保质期一般盐指的是食盐，有保质期 。其存放时间不宜过长，三年为宜 。盐的保质期可以免除 。如果食盐中添加了钙、铁、锌、硒等微量元素，应标注保质期 。储存期间，应避免潮湿和光照 。尽量买吃的，一次不要买太多 。
盐的种类
古盐种类繁多，有绛雪、桃花、蓝、紫、白等 。产地分为:来自海卤的海盐，来自井卤的井盐，来自刮碱土的碱盐，来自池卤烘干的池盐，来自土崖的崖盐 。海盐、井盐、碱盐来自人，池盐、崖盐来自天 。《明史》记载:“解州之盐，风化之水，宁夏之盐刮地，淮浙之盐煮，川滇抽井之盐，闽粤积卤之盐，淮南之盐炒，淮北之盐干，山东之盐炒 。”南朝陶弘景名医记载:东海盐、北海盐、南海盐、河东盐池、梁毅盐井、西羌山盐、胡中书盐，颜色各异，以河东盐为最佳 。
为什么盐可以刷牙？
因为盐不仅可以稳固牙齿，还具有保健功能 。陶弘景《中国南北朝梁名医阿别录》中记载，盐有清火、凉血、解毒之功 。中医理论认为，盐味咸，入肾 。牙为骨，肾主骨 。所以，盐可以稳固牙齿 。
现代中医也同意用盐来保护口腔 。除了向古人学习，方法还可以更简单 。陈医生说，比如每天早晚用温盐水漱口，牙齿酸痛或牙龈出血时，可以直接在酸痛出血处撒盐，有助于消炎止痛、解毒凉血 。也可以用湿牙刷蘸盐，每天早晚或饭后刷一次，可以促进整个口腔的健康卫生 。
盐的保质期介绍到此结束 。感谢您花时间阅读本网站的内容 。关于盐的保质期的更多信息，别忘了在这个网站上查找 。


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