在家菠萝怎么削皮 菠萝怎么削皮( 二 )
1.菠萝的选择很重要 。一般外表金黄、顶叶光亮的菠萝肉质较好 。用清水将新鲜菠萝表面清洗干净后,用刀将菠萝的头尾切掉 。把菠萝从中间切开,分成两半,然后把菠萝从中间分成两半,分成四块 。
2.用刀去掉中间的硬核 。在每块肉上均匀地切几刀 。小心,不要太用力,不要把菠萝皮切掉 。然后,用刀将菠萝皮从下往上轻轻切片 。最好有一定厚度的去皮菠萝皮,这样可以去掉菠萝内部的刺 。
3.将每个菠萝去皮去刺后,将菠萝切成小块,将切片的菠萝放入放有盐的凉开水中,浸泡半小时左右再食用 。这种家里削菠萝皮的方法比较简单,但是很浪费,因为削一大块菠萝皮会浪费很多果肉 。
剥菠萝最好的方法 。
选一个金凤梨,戴上手套,切去头尾 。然后用刀把菠萝皮剥掉 。不要剥得太厚 。一厘米通常就够了 。太多会浪费身体 。切开后,斜着切掉内棘,因为这些内棘不是横着竖着排列的,而是斜着的 。这种剥菠萝的方法最简单,也不会浪费 。
菠萝怎么去皮?菠萝怎么去皮?现在是吃菠萝的旺季 。很多人买了整个菠萝却不知道怎么去皮,怎么保存 。今天,边肖将告诉你如何削菠萝皮以及如何保存它们!
传统菠萝去皮方法
菠萝削皮最重要的是把非常难吃的糙皮剥掉,把尖刺挖出来 。可惜除了浪费一些肉,没有简单的办法 。
1.把菠萝的底部切掉,这样它就可以立在案板上了 。大面积从上到下垂直切掉果皮 。
2.剥开的果皮要有一定的厚度,这样才能尽可能的带走菠萝的刺 。
3.用尖头水果刀把果肉里剩下的菠萝刺一根一根挖出来 。每次都挖得足够深 。如果还剩下尖刺,还可以在周围多挖点肉 。
4.把剥好的刺挖出来后,就可以切片吃了 。
菠萝怎么削最好?
【食材】菠萝1个,盐少许 。
【工具】菜刀,水果刀 。
1.用菜刀将菠萝的一端带叶切掉,另一端切掉 。
2.像切西瓜一样把菠萝从中间切开,然后把菠萝切成两半 。
3.每半均切,分成四份,再将四份分成八份 。
4.用水果刀横向均匀切几刀,不要切穿(水果刀小,操作灵活) 。
5.水果刀从一端沿着菠萝皮切开,其他所有菠萝肉都用同样的方法切开 。
6.取一盆清水,放入菠萝肉,加少许盐,浸泡30分钟,取出食用 。
如何保存去皮的菠萝?
1.用保鲜膜包起来 。放在冰箱里保存,但最好不要超过两天 。吃的时候用盐水浸泡;
2.放入比菠萝大的容器中,加水,水中加入2茶匙盐,水不要盖过菠萝 。可以保存24小时 。我建议你设法在这个时间内完成它 。虽然可以在冰箱里存放更长时间,但切好的食物不应该那样存放 。
以上小编介绍了菠萝的去皮方法,以及如何保存去皮后的菠萝 。菠萝味甘性温,有消暑解渴、消食止泻的作用 。它们是时令水果,夏天有极好的医疗和食物 。爱吃菠萝的童鞋不妨买个菠萝回家,但不要吃太多 。
如何在家剥菠萝如何在家剥菠萝1.将菠萝的头尾切开,去皮 。不要切太深,1cm左右,不要浪费果肉 。切到剩下一些菠萝眼,再继续切 。直到所有的皮都被大致切掉 。
2.用刀把菠萝上的“小眼睛”切掉 。因为“小眼睛”的位置参差不齐,横剪和竖剪都不在一条线上,所以斜剪最好 。清理菠萝上的那些洞更困难 。
3.仔细观察,你会发现菠萝眼的分布规律 。拿一把小水果刀,把菠萝眼倾斜45°左右,轻轻的把菠萝眼去掉 。用刀沿着菠萝上的洞斜向上刮 。另一边也刮一下 。这样,洞就可以取出来了 。就这样,一个洞里的菠萝刺被取出来了 。
最后,用同样的方法把剩下的刮掉 。
你怎样削菠萝皮?菠萝皮很难剥 。我该怎么办?这里有四种削菠萝皮的方法 。欢迎阅读 。
你怎样削菠萝皮?
方法一:首先,把菠萝的叶子和根剪掉 。然后把菠萝像西瓜一样切成块 。然后用刀把每个菠萝垂直切开,把果肉切成1~2厘米的小块,但注意不要把皮切掉 。最后菠萝花瓣竖起来,顺着果皮往下走,菠萝的小块就下来了 。
方法二:把买来的菠萝去掉头尾 。一些剩余的中心被切成四块 。取其中一片花瓣,用刀将菠萝肉切成小块,但菠萝皮的一部分没有被挡住 。用刀横向切掉一些菠萝皮,把菠萝切成小块 。如果觉得横切控制不住,就用刀把菠萝的小块一块的切下来 。
方法:把菠萝的底部切掉,让它可以立在案板上,从上到下一条直线削皮 。剥开的果皮要有一定的厚度,这样才能尽可能的带走菠萝的刺 。用尖头水果刀将果肉中剩余的菠萝刺一根一根挖出来 。每次挖掘的深度应令人满意 。如果有尖刺,周围多挖点肉也无妨 。挖出掉落的荆棘后,可以切片食用 。厨房常识
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