三聚磷酸钠的作用与功效!三聚磷酸钠是什么东西( 三 )
在相同条件下，Ⅰ型水合作用较快产生的热量高，溶于水时易产生结块现象，这是由于Ⅰ型结构中存在四配位体的钠离子，四配位体对水有强亲和力，反之Ⅱ型在水中则以很慢的速度生成六水物 。
扩展资料：
三聚磷酸钠在室温下相当稳定，在潮湿的空气中会缓慢的发生水解反应，最终生成正磷酸钠，反应如下：Na?P?O??+2H?O→2Na?HPO?+NaH?PO? 。
对金属离子的螯合能力
三聚磷酸钠与溶于水中的Ca2?、Mg2?、Fe3?等金属离子有络合作用，生成可溶性络合物，如： Na?P?O??+Ca2?→Na?(CaP?O??)+2Na? 。
三聚磷酸钠的络合能力一般以钙值表示，即100g磷酸盐所能络合钙离子的克数，理论值为13.4 。
三聚磷酸钠由磷酸经纯碱中和成正磷酸钠，再经缩合而成 。生产磷酸的方法有湿法和热法两种 。湿法是将磷矿和无机酸(通常用硫酸，也可用盐酸的)反应后，经萃取、精制后即得磷酸 。热法是在电炉中将磷矿与焦炭和硅石一起焙烧，磷矿物还原成磷，然后氧化、水合，即得磷酸 。
由正磷酸盐制取三聚磷酸钠的工艺则比较简单，流程短，控制操作方便 。主要有两种方法 。
参考资料来源：百度百科——三聚磷酸钠
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