东莞烘干箱,金银花怎么烘干,烘干的3种方法总有一种适合你?( 三 )
二、制作金银花茶4个步骤
1、准备辅料
做金银花茶最先需要准备相关的材料,金银花茶并不是就直接将金银花放进水里泡就行了,它需要准备一些茗茶作为辅助,才能使金银花的味道被侵染出来,茗茶可以使世面上常见的茗茶,也可以使自己晾晒的绿茶,准备金银花和茗茶的比例可以为1:9 。
2、准备主料
金银花茶的主料自然就是金银花了,需要收集的最好是当年的干金银花,也可以是自己按花期5月~7月期间的时间采集的新鲜金银花,这样的金银花就需要先将它烘干后,再进行使用了 。
3、茶叶吸香
茶叶吸香这个步骤就是将新鲜的金银花和茗茶放在一起,需要用一个有盖子,并且能够盖的很紧的容器将它们全部装进去,要将茗茶和新鲜的金银花上下铺叠的方式装,这样能够让茗茶能够充分将新鲜金银花的香气吸收进自身 。
4、花茶配制
【东莞烘干箱,金银花怎么烘干,烘干的3种方法总有一种适合你?】 花茶配制是最后一到程序,就是将已经完全吸收好花香的茶叶从容器里面取出来,然后按照1:10的标准将茗茶和干金银花进行调和在一起,这样金银花茶就做好了,要喝的时候就直接拿出来用开水冲泡就可饮用了 。
结语: 通过上文的描述,相信大家都知道金银花烘干的方法,以及金银花茶的做法了,希望大家都能调配出香醇的金银花茶饮用,起到强身健体的功效!
Q6:金银花用干燥箱干燥要多少时间和温度
开始烘干温度要提升至35-40℃的范围方可将鲜花集中放入干燥箱;40℃的室温保持4-6小时并加大排潮口;4-6小时后为金银花鲜品变软期第二阶段,烘干房温度逐渐从41℃提升至48℃,此温差的提升时间掌控在5-7个小时逐渐完成,一定不可超过50℃的温度范围,同时排潮孔保持上一温度范围的开度;
金银花经过9-12个小时的初始、中度烘干和强排潮排湿基本达到5成干燥;第三阶段温度50-54℃的升温阶段掌控2-4个小时,此阶段排潮口不变或稍微关小开度,以利于温度提升,经过第三阶段金银花基本达到八成干;
第四阶段的温度范围为:55-65℃强制烘干期,温度不得超越70℃的高温,排潮口关闭70%-90%以利于温度保持,经过2-4小时的强制烘干,在观察孔观察金银花的烘干成色后可以停温出炉 。
金银花的需求量
金银花的需求量增大,市场上出现供不应求的现状 。传统的烘干方式烘干出来的质量远远不能满足市场的需求 。金银花在南方的采收期一般在四月中下旬至五月上旬,也正是梅雨季节的开始,所以通过传统晾晒干燥,只能选择烘干设备 。
以前有燃煤干燥法、锅炉法等烘干方式,但这些方法烘干不匀称,耗能大,需要专人看守,存在安全隐患,同时污染环境 。现在,很多商家在烘干金银花,选用的是百奥烘干除湿机 。
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