木耳炖鸡肉—木耳炖鸡肉的做法？( 二 )
在炖鸡之前要先把鸡肉炒炒，这样吃着会更香 。再炒鸡肉的时候不用放食用油，可以把鸡油单独拿出来，先炒出油，再放入鸡肉炒，这样鸡汤也更有营养，大概炒15分钟到20分钟的样子就可以了 。
怎么做黑木耳炖鸡
怎么做黑木耳炖鸡
炒制完成之后，就要用高压锅压制了，把炒好的鸡肉盛进高压锅，同时放入洗好的黑木耳，切好的生姜，盖上盖子大火烧开，中火炖制，大概炖15分钟 。
怎么做黑木耳炖鸡
等高压锅稍微冷一点了，就可以盛出，喝鲜美的鸡汤了 。当然和鸡肉相搭配的食物有很多，比如白豆，黄豆，香菇，大枣等都是不错的选择 。个人建议不要放太多调味辅料，自然的东西最有营养 。
怎么做黑木耳炖鸡
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Tags：木耳炖鸡木耳炖鸡肉
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