鳕鱼的营养价值及功效 鳕鱼的营养价值( 二 )
如上所述,狭义的cod和cod是不同的 。两者密切相关,又有一定的区别,不能混淆 。从区别上看,两者最大的区别在于所指的范围不同 。鳕鱼是指所有属于鳕形目的鱼,所有属于该目所有科和属的鱼都可以称为鳕鱼 。狭义的cod是指本项目中的cod 。可以看出,两者的范围比狭义的cod要小,而cod的范围更大,不能混淆 。
由于cod的范围比较窄,所指的物种都包含在cod的范围内,所有狭义的cod一般都可以称为cod 。但事实恰恰相反 。不能说所有的鳕鱼都是狭义的鳕鱼 。在鳕鱼中,除了狭义的鳕鱼,还有很多其他种类的鱼 。狭义的鳕鱼和这些鱼不一样,虽然从种类上来说都是鳕鱼 。例如,窄鳕鱼在鳕鱼物种中相对较小,许多其他鳕鱼物种都比窄鳕鱼大 。
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