猪油保质期多久 猪油的保质期多久 猪油保质期是多久( 三 )
3、待猪板油熬缩成微黄色的小粒，锅内油呈淡淡的黄颜色，即可关火，不可熬过火 。全程都是小火，避免火太大了油渣变焦而破坏了油的味道和成份，整个过程不用盖盖，只在开始油少时稍微搅拌几次，避免受热不均匀 。
4、捞出油渣，用漏勺取出油渣，炒菜或做饼都极好 。
5、待油自然冷却后倒入容器中密封保存 。
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