炒腊肠怎么做好吃腊肠怎么炒好吃又简单 _腊肠怎么炒好吃

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本篇文章给大家谈谈腊肠怎么炒好吃,以及腊肠怎么炒好吃又简单对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站！
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腊肠怎么炒才好吃
腊香肠怎么炒好吃又简单
炒腊肠的家常做法
炒腊肠怎么做好吃
腊肠怎么炒
腊肠炒什么菜好吃？

Q1：腊肠怎么炒才好吃
肠怎么炒1.甜豆炒腊肠（1）将甜豆两面的筋给取出来，然后再把腊肠清洗干净，再切成片状备用。（2）热锅下腊肠，用小火炒制，可以把腊肠的油脂给炒出来。（3）用腊肠炒出来的油，加热好，加入甜吓着，然后快速的炒合均匀。（4）最后撒上点白糖，适量的盐搅拌均匀就可以出锅了，盐要少许，因为腊肉已经有咸味了。2.腊肠炒饭（1）将腊肠切成丁状，洋葱切成丁，鸡蛋放到碗中，打成鸡蛋液备用。（2）锅中加入适量的油，等油热了之后，把蛋液打入锅中，炒成鸡蛋碎末。（3）接着再倒入洋葱丁，把玉米粒，腊肠丁也倒入炒合均匀，撒上适量的盐，最后，加入米饭，炒合均匀就可以起锅进行食用了。3.青椒炒腊肠（1）将香肠切成片，青椒切成块状，生姜蒜切成末状。锅中加入适量的油，加入香肠，把香肠的油脂给炒出来，再加入生姜末，蒜炒出香味。（2）接着加入辣椒段，炒熟后，加点鸡精，就可以出锅了。4.芹菜炒腊肠（1）将芹菜准备好，清洗干净，然后再切成段状，放到盘中备用。（2）将腊肠切成片状，放到盘子里面，葱，姜，干辣椒都给切好。（3）锅中加入适量的清水，等水烧开之后，把芹菜放到锅中焯一下，再捞起来把水份给沥干。（4）接着再把腊肠也焯一下，大约30秒左右再捞起来，用清水清干净。（5）锅中加入适量的清油，等油热好后，把葱，生姜，干辣椒倒入，炒香，再加入腊肠。（6）接着加入料酒，芹菜，用大火翻炒，最后，撒上味精，白糖，盐，勾上水淀粉收汁，就可以装盘了。5.芥蓝炒腊肠（1）锅中加入适量的清水，再滴上油，等水开了之后，把芥蓝放到锅中焯一下，烫成青绿色，再捞起来把水份给沥干。（2）锅中加入油，把生姜片加入炒香，再把切成片状的腊肠加入，炒到透明色，再加入芥蓝，最后，撒上白糖，盐搅拌均匀，就可以上桌了。腊肠怎么炒味道好？小编为大家介绍了五种关于炒腊肠的方法，大家都可以在家面进行制作。腊肠在晾晒的时候，容易沾染上一些杂质，所以人们最好是用温水多清洗一下腊肠，这样烹饪出来的腊肠味道才会好。人们在食用腊肠的时候，也不可一次食用过多了，因为这毕竟是一种腌制美食！
Q2：腊香肠怎么炒好吃又简单
川味腊肠炒辣椒】所需材料：川味腊肠2根、尖椒4个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜1瓣、做法步骤：
1.准备好所需材料，尖椒去蒂，洗净。如果不能吃太辣的，可以选不辣的尖椒，如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒，一般菜市场都有卖。
2.蒸锅加入水烧开，把腊肠放到盘内，放入蒸锅内，隔水蒸10分钟，腊肠比较干和硬，所以在炒之前，一定要先蒸一下，这样可以是腊肠增加水份，会变软。
3.把蒸好的腊肠晾凉，再把腊肠斜刀切成片。
4.尖椒去籽，切成片。
5.锅内加入油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，再下入尖椒片煸炒，将辣椒片炒至起皱皮，稍变软，这样辣椒会变软，容易入味。
6.下入腊肠片，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可。一盘香辣开胃，好吃下饭的腊肠炒尖椒就做好了。
小贴士：腊肠比较干和硬，所以在炒之前，一定要先蒸一下，这样可以是腊肠增加水份，会变软。炒腊香肠时不需加盐，腊肠本身带有盐的。
Q3：炒腊肠的家常做法
如下：
主料：菜心400克、腊肠150克、蒜15克、红椒20克。
辅料：油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1.5茶匙。
1、菜心去叶去皮，切成滚刀块，腊肠切片，红椒切榄形块，蒜子切片。
2、锅烧热后，放少许油，把腊肠放入煸炒，当肥肉部位变透明，略带一点焦香即可盛出备用。
3、放油，把蒜片放入爆香。
4、下菜心梗翻炒至断生。
5、调入适量盐，糖。
6、把红椒与腊肠放入翻炒。
7、临出锅用适量的蚝油生粉水勾个芡，大火炒匀，即可出锅。

Q4：炒腊肠怎么做好吃【炒腊肠怎么做好吃腊肠怎么炒好吃又简单】
辣椒炒腊肠