绿豆芽怎么发豆芽的步骤~豆芽机怎么用,这么用就对了( 二 )
2、选豆：
选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆，粒越小越好)，把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出，用对好的消毒液水对选出的豆种进行消毒，浸泡1-2分钟后，再用清水涮干净(最好多涮几遍)
3、泡豆：
把选好的豆种放进已经消毒过的容器中，用40-50°C的`温水浸泡，(绿豆最好用90°C热水烫20-30秒，以激活豆子的生命力;黄豆最好选用没有经过夏天的豆子，不必要烫)具体操作按科发豆芽机械说明书和方法使用 。
4、泡豆时间：
在环境温度保持在35°C的条件下，绿的泡4小时，黄豆6小时左右，观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态，同时注意最好每隔2小时翻豆一次，让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%，绿豆吸水率为98%) 。
5、装机：
把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中 。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上，关闭机器门，按动一次手动淋水 。
Q5：如何使用家用豆芽机生豆芽？
需要提前准备好的材料包括：家用豆芽机一台、发芽率高的黄豆或绿豆等豆类,根据自己的喜好、水、温度计、小盆或砂锅,最好是砂锅,用来泡豆 。
一、泡豆:清洗一个小砂锅,种子200g(淘米的塑料盒一小盒),用60℃水一碗,浸种4—6小时 。不要加盖,过高的温度时间不宜太长 。如果种子没有胀大到原来的2倍,可以延长时间,就是不能加盖 。
二、安装并清洗豆芽机:用过几次的豆芽机每次生豆芽前都要清洗,尤其是把上次生豆芽后壁上黏黏滑滑的东西洗干净 。
三、将已经浸泡好的豆子放进豆芽机栽培塑料筛网，平铺盖住筛网底部即可，切记不能放入太多的豆子 。
四、将豆芽机的水箱加水，加水量不能超过水箱总容量的2/3 。然后把栽培塑料筛网放到水箱的上面，插入管子装上叶片，盖上透明罩 。豆芽机接通电源启动开关，洒水叶片开始旋转洒水，每小时洒水一次，每次洒水一分钟 。
五、盖上上盖,套上遮阳布,通电工作 。如室温>20度时,请拧到1档工作,如室温<20度时,则拧到2档工作,加温培育 。一般四天左右就可以长到8-10cm长了 。
Q6：怎么用豆芽机发豆芽?
如何操作
1
第一步要先泡豆子，一般泡80g就ok，豆芽机都有小量杯一杯就好，泡在无油的容器中等待豆子稍微出现一点点芽了就好了；
2
洗净豆芽机（第一次使用要彻底清洁，请不要粘到油），把泡过的豆子洗好放进去然后加上一些水（有刻度线）；
3
压盘里也加水，不要太多不然喷水的时候会撒出来，盖上豆芽机盖子；
4
套上遮光布，这是必须滴不然豆芽见光会苦（有些豆芽机不是透明的也没有给遮光布的请忽略此步骤）；
5
插上电源就可以等待豆芽发好喽！夏天天气热不需要加热，一般三天就可以好了，冬天根据室温来定，如果冷的话就加热；
6
发好的豆芽可以炒菜可以焯水拌凉菜卷春饼都可以哦！随意就好 。
END
需要注意的
全程都不可以粘到有油的东西，不然豆芽会坏掉；
必须避光，不然豆芽会发苦；
建议每天换水，不然底下会烂哦！尤其夏天南方高温的天气，必须换水；
4
可以发的有很多东西，神马花生芽啦等等都可以，但是一定要是新鲜的，其中绿豆芽维生素c含量最高；
5
第一步切记不可省略 。
END
注意事项
豆芽美味发起来比较简单，算是一道懒人菜了，不过一定要做熟了吃哦！
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Tags：豆芽机怎么发豆芽绿豆芽怎么发豆芽的步骤
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