圣诞为什么要吃草莓奶油蛋糕 圣诞奶油蛋糕
圣诞奶油蛋糕(为什么圣诞节要吃草莓奶油蛋糕)原创魔多厨房2020-12-25 13:30
晒我的圣诞蛋糕，朋友圈引来无数赞，说比我买的好吃，建议我点 。非常感谢你的赞美 。对我来说，做蛋糕是一种享受 。它能给孩子惊喜，比什么都让我开心！
因为我和孩子都喜欢蛋糕，这几年我做了很多蛋糕给家人品尝，都是自己做的，现在做的还过得去，个人感觉不错 。
这个圣诞树树桩蛋糕是昨天做的，因为圣诞节家里没有准备 。孩子们也知道每年的圣诞礼物其实都是父母买的，所以也就没什么惊喜了 。巧克力是为孩子们准备的礼物 。
白天我把他们都送到了学校 。我一个人在家，突然想给他们做个蛋糕 。在节日期间，我选择了树桩形状 。第一次做这个造型，特意买了草莓 。买了14个草莓，花了40块钱 。真的很贵！
下面来看看这个蛋糕的详细做法，喜欢就收藏起来吧！
【圣诞节树桩蛋糕】【准备材料】:六寸奇峰蛋糕2块、动物鲜奶油600g、白糖65g、黑巧克力7块、草莓5个、红龙果1个、麋鹿巧克力4块、费列罗巧克力3块、彩虹糖适量、碎奥利奥饼干适量、糖粉适量；
一共做了两个6寸的圣诞树桩蛋糕 。如果只做一个蛋糕，量可以减半 。
【食谱制作流程】:
1.提前烤好的6寸奇峰蛋糕，从中间切开分成两块备用 。奇峰蛋糕的配方:酸奶100克，鸡蛋5个，低筋面粉95克，白糖40克 。可以烤两个6寸的奇峰蛋糕 。
奇峰蛋糕的做法可以参考这个:教你手工制作奇峰蛋糕，鸡蛋加牛奶，少放糖不放油，蓬松柔软，好吃 。
2.将配料表中的鲜奶油和白糖放入小盆中 。小盆一定要无油无水，不然面霜不容易过；通常鲜奶油和白糖的比例是100: 10，600g鲜奶油和60g白糖就可以了 。但是这次多加了5g白糖，因为后面加了黑巧克力，不甜不苦，所以多加了一点白糖 。
3.用电动打蛋器将液态动物鲜奶油打成粘稠有质感的状态；
4.转盘上放一块蛋糕，铺上一勺鲜奶油；
5、把红心火龙果切成小方块，也可以换成其他喜欢的水果方块；
6.另一块蛋糕上抹点鲜奶油，扣在水果上；
7.将黑巧克力放入小锅中，通过水将其融化成巧克力液体；
【圣诞为什么要吃草莓奶油蛋糕 圣诞奶油蛋糕】
8.将融化的巧克力液体倒入剩下的鲜奶油中 。需要注意的是，一小碗鲜奶油要单独放在一边，草莓雪人后面也会用到白鲜奶油；
9.白色淡奶油和黑巧克力混合均匀，奶油颜色变深；
10.在前一个蛋糕胚上抹上深色奶油，用抹刀抹平蛋糕周边和表面；
11.用筛子将奥利奥饼干撒在表面和蛋糕周围 。过了筛子，更加精致美观；
12.用牙签在蛋糕表面画一个圈 。画出来的圆很像树桩段的年轮 。用牙签在蛋糕周围画一条线，感觉有点像树皮 。
13.最后在蛋糕表面放上彩虹糖和巧克力，用两颗草莓切开，中间挤上白奶油，做成草莓雪人的样子 。最后用筛子撒上白糖粉 。这个漂亮的蛋糕完成了 。
美味可口的圣诞树桩蛋糕 。你喜欢吗？虽然现在随时都可以买到好吃的蛋糕，但是自己做的蛋糕更用心 。
大女儿放学后看到冰箱里的蛋糕，立刻露出惊讶的表情 。但是她姐姐幼儿园回来后，两个女孩一起吃，夸她妈妈做的蛋糕好看好吃 。有了这两样零食，我学习做蛋糕的兴趣更加浓厚了 。
你学会做圣诞树桩蛋糕了吗？表面装饰可以根据自己的意愿来布置 。草莓很贵，但是颜色很漂亮 。它们最适合做圣诞蛋糕，巧克力也是蛋糕的好搭配 。希望我的朋友们也能喜欢这个分享，祝大家圣诞快乐！
感谢您的阅读 。我是一个多妈，喜欢分享自己的原创菜谱和美食搜索经验 。全职妈妈在家，除了带娃和日用品，还可以有诗和远方！
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