羊尾油的用途?羊尾油是什么?( 二 )


7、羊尾油洗净 。
8、放入锅里小火炼 。
9、炼出油 。
10、把油渣过滤出来 。
11、炼好羊尾油倒入锅里,温度到150度,放入芝麻,放入芝麻后会起沫,没关系 。
12、关火倒入辣椒粉 。
13、快速拌均匀,拌的过程中,辣椒的香味就会激发出来,非常香 。
14、最后出锅,羊尾油辣子完成 。

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