在大自然之中有非常多的对于人们身体有好处的动物以及植物 , 大家耳熟能详的有燕窝、枸杞、红枣、桑葚等等 , 而说起来海马这种深海生物或许大家并不那么了解了 。海马这也是对于人们身体有非常多作用以及功效的 , 如果对它感兴趣就继续往下看看吧 , 下面来介绍一下海马的功效和作用及食用方法 。
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海马是一种经济价值较高的名贵中药 , 具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功效 。海马作为药品 , 至少已经有1500多年的历史 , 最早出现在唐代的《本草拾遗》一书中 。海马尚有水马之别名 。
海马还被称为南方人参 。俗语有北方人参 , 南方海马之称 。
海马味咸、甘、温 。归肝经、肾经 。功效主要有补肾壮阳、活血散结、消肿止痛 。可用于肾阳虚衰的阳痿精少、宫冷不孕、腰膝酸软、尿频等证 。海马还可以用于治疗症瘕积聚及跌扑损伤 。此外 , 尚可以用于治疗肾虚作喘 , 及外治阴疽疮肿、外伤出血等 。孕妇及阴虚者禁服 。
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海马的食用方法
1、海马炖羊肉
海马炖羊肉是它的常见使用方法之一 , 经常食用能壮阳益精 , 炖制时需要准备 , 海马五条 , 羊肉400克 , 熟地黄25克 , 生姜适量 , 把它们全部洗净 , 羊肉切成块状 , 与其他食材一起入锅 , 炖制2到3小时 , 出国以前加少量食用盐调味就可以 。
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2、海马核桃瘦肉汤
海马核桃瘦肉汤也是它的常见使用方法之一 , 它能调理气血 , 也能补肾壮阳 , 制作时需要准备海马20克 , 猪瘦肉400克 , 核桃45克 , 大枣4到5个 , 生姜和食用盐以及酱油各适量准备一些 。把瘦肉洗净以后切成块状 , 核桃去掉外壳 , 大枣去掉枣核 , 与海马和瘦肉等食材一起放到锅中 , 加清水炖熟 , 最后放盐和酱油调味就可以 。
【海马功效和作用及食用方法】
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