泰国20种街边小吃 曼谷小吃( 二 )
曼谷各地都有分店，包括位于Rama 1路991号的购物中心Siam Paragon，它也有零售店 。
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夜市里的泰国咸鱼
泰式盐焗鱼用的鱼有不同种类，如黑鱼、鲫鱼等，但烹饪方法都是一样的 。鱼身先用香茅、泰国青柠叶，有时用罗勒或广藿香叶冲泡，然后用大量盐包裹整条鱼，用炭火慢慢烘烤，以达到鱼皮酥脆、鱼肉鲜嫩多汁的效果 。泰式咸烤鱼的精髓在于蘸用的泰式鱼露 。它由大蒜、胡椒、芫荽根、酸橙和鱼酱制成，使鱼尝起来很新鲜 。这种曼谷街头美食在当地夜市肯定有迹可循 。仅塔普拉昌口岸的河边夜市就有大量摊位和手推车出售，十分热闹 。
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发现美丽的世界
寻找全世界的辣味爱好者:20种异国情调的辣酱
这种冬阴功汤风靡整个东南亚！
编辑-丽塔|编辑-菲比|美容编辑-大E
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【泰国20种街边小吃 曼谷小吃】
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