铝箔纸开票属于哪一类——铝箔纸用哪一面？( 二 )
家庭烘焙、家庭烧烤时经常会用到铝箔纸，使用铝箔纸有几方面的好处：1、是可以防止食物粘在烤盘上，方便清洗烤盘2、是烤带有调料的食物时，可以防止调料掉落;3、是可以防止水分流失，保持食物鲜嫩的口感;4、可以使食物受热均匀，防止烧焦 。
铝箔纸的放烤箱的正确用法就是将处理好的食物、材料等用锡纸包裹后放入电烤箱或火中烘烤，使用时记得将哑光面朝向食物，亮面朝向外面 。
Q6：铝箔是哪一面接触食物的？
铝箔纸的哑光面接触食物，仔细观察铝箔纸的两面会有所不同，有一面比较光亮，这一面叫做感光面 。而另一面颜色较乌，这一面叫做哑光面 。一般来说用铝箔纸包裹食物时，用哑光面接触食物比较好 。假如不小心用反了，感光面接触了食物，可能会造成食物粘连在锡纸上 。
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